風乾和脱水的區別 趣知站 生活常識 9.61K 大中小設置文字大小 風乾僅僅會把裏面的水分除去,屬於物理變化,讓物品失去水分,表現為皺縮、幹黃等現象,浸泡水中後可改善或逆轉。而脱水是將物品中的氫氧元素按2:1的比值強行脱出,屬於化學變化,讓物體發生根本改變,表現為炭化、強腐蝕等,一般無法逆轉。 TAG標籤:風乾 脱水 #