哪種苜蓿可以吃 趣知站 生活常識 2.8W 大中小設置文字大小 和小白菜的味道類似的苜蓿,備受很多朋友喜愛,喜歡吃這種野菜。但是殊不知有的苜蓿可以吃,可是有的苜蓿是不能吃的。操作方法(01)苜蓿別名金花菜。像在田野裏看到的開紫色花朵的苜蓿是可以當野菜食用的。(02)不過在食用之前必須用開水焯一下才可以食用。(03)然後隨便將苜蓿炒着吃,涼拌吃或者做苜蓿餃子之類的都可以。(04)但是像我們平常見到的三葉草雖然説也是苜蓿的一種,可是卻是不能食用的。因為這種三葉草的細菌比較多,所以最好不要食用。 TAG標籤:苜蓿 #