冬瓜蝦仁的做法 趣知站 生活常識 3.03W 大中小設置文字大小 簡要回答冬瓜蝦仁的做法:首先將蝦仁和冬瓜都焯水一下,然後放入鍋中翻炒,加入雞粉,鹽,生抽等調味即可。冬瓜蝦仁味道比較清淡,但是營養卻非常豐富,特別適合老人和小孩子。下面就給大家來分享一下冬瓜蝦仁的具體做法。詳細內容首先將蝦仁開背去蝦線,冬瓜去皮然後切成條。接下來,鍋中水燒開,放入冬瓜條焯水1分鐘。之後,將蝦仁倒入開水中,焯水10秒撈出。下一步,鍋中放油,倒入葱薑蒜爆香後,加入冬瓜和蝦仁,雞粉,鹽,生抽,翻炒均勻。最後加入水澱粉,大火收汁即可出鍋。 TAG標籤:蝦仁 冬瓜 #