怎樣做老北京小吃糖油餅 趣知站 小吃甜點 2.21W 大中小設置文字大小 工具/材料 白糖,食用油,鹽,清水,雞蛋,低筋麪粉,黑芝麻 操作方法 首先我們準備一個乾淨碗,放入80g白糖,加入適量的食用油 然後我們再放入一點點的鹽,一點點的清水,把它攪拌至融化 然後我們再打入四個雞蛋,篩入100g低筋麪粉,攪拌均勻 接着我們再倒入適量的黑芝麻,適量的水,把麪糊攪拌至稀薄狀 然後我們準備一個乾淨的平底鍋,倒入攪拌好的麪糊,攤平,小火慢煎 最後煎熟取出,捲起來切塊,放入盤中就可以享用啦! TAG標籤:北京小吃 油餅 #