滷鴨爪的做法
平時吃的鴨翅鴨爪子的都是在賣滷菜的那裏買的滷好的熟食,正好去逛菜場時發現有生鴨爪賣,想想還是自己做着吃放心些,至少沒有添加劑防腐劑什麼的,外面賣的究竟放了什麼那我可就不清楚了。
操作方法
(01)將鴨爪放水中洗淨
(02)準備好滷料
(03)鍋內放水燒開
(04)倒入鴨爪焯一下
(05)將鴨爪放進有滷料和鹽的罐中
(06)倒入純淨水
(07)取出裝進保鮮盒中慢慢享用
平時吃的鴨翅鴨爪子的都是在賣滷菜的那裏買的滷好的熟食,正好去逛菜場時發現有生鴨爪賣,想想還是自己做着吃放心些,至少沒有添加劑防腐劑什麼的,外面賣的究竟放了什麼那我可就不清楚了。
(01)將鴨爪放水中洗淨
(02)準備好滷料
(03)鍋內放水燒開
(04)倒入鴨爪焯一下
(05)將鴨爪放進有滷料和鹽的罐中
(06)倒入純淨水
(07)取出裝進保鮮盒中慢慢享用