陳醋雞腳的做法 趣知站 家常菜 1.14W 大中小設置文字大小 陳醋雞腳非常的好吃,製作起來也很簡單,讓小編教給你指南。操作方法(01)首先準備好肉雞的雞爪,不要用土雞雞爪,太瘦了沒有肉筋,吃起來沒有爽感。(02)準備好滷雞爪的調料,包括剁椒、蒜瓣、生薑、八角、白糖等。(03)將雞爪和調料一起下鍋滷,一直到雞爪煮透,表皮部分破皮的時候關火撈出。(04)將雞爪放入密封的罈子裏倒入老陳醋進行泡製3天左右,陳醋雞爪就做好了。 TAG標籤:雞腳 陳醋 #