小吃的知識精選

糖油粑粑石長沙非常出名的小吃，味美價廉，在這裏給大家介紹下糖油粑粑的做法。操作方法（01）將水磨糯米粉放入容器中，邊加適量水邊揉，直到形成團狀且不黏碗。（02）然後將布打濕蓋於容器上，醒面30分鐘。（03）在鍋裏放油並開小火，加入20...

雲吞四川人所説的抄手與廣東的雲吞相似。雲吞是廣東小吃的一種，與中國北方的餛飩以及四川人叫的抄手相類似。廣東雲吞，皮極薄，吹彈可破，常常是像少女的白色裙襬一樣飄在湯底上。要好吃，需要在每個大雲吞里加一個蝦仁。在中...

中國地廣物博，各地的特色小吃更是名聞天下，好吃又廉價的平民小吃最受大家歡迎，你知道中國最美味的小吃有哪些嗎？下面就和我們一起看看這些舌尖上的美味吧！操作方法（01）河南糊辣湯起源於河南中部。是中國北方早餐中常見的傳統...

有些美食只要説出名字，就能勾起人的食慾，而有一些明明是特別好的食物，卻因為名字而被大家冷眼對待，比如海南的特色小吃雞屎藤。這個名字確實讓人覺得很奇葩，不過它可不是一般的藤子，在海南不嘗一嘗還真是可惜。下面，一起來認...

説起重慶，很多人第一印象可能是重慶的美女，還有就是重慶的美食，重慶的美食小吃數不勝數，在中國是很受歡迎的，很多人就為了品嚐正宗的重慶小吃，就會在放假的時候去重慶。一起欣賞下中國小吃文化之重慶小吃文化。1、梁平袁驛...

今年最流行的油炸小吃有些呢？讓我們來看看吧。操作方法（01）鍋巴土豆：出自於雲南，用鐵板將切成塊的土豆油炸到酥脆。口感上好也酥脆，味道絕佳。（02）手抓餅：早在台灣地區就非常出名，各大高校，中學，小學門口，相信都會見到它們的身影。...

湛江有什麼好吃的?下面為大家介紹的是湛江當地十大特色美食小吃，吃貨朋友們來一飽眼福吧。操作方法（01）木葉夾木葉夾就是上下兩片樹葉包夾住一個小的帶餡的糯米糰子，據説一般用木菠蘿葉或者蕉葉，當地人稱之為yé。街邊的小...

崑山市是江蘇省直管縣級市，位於上海與蘇州之間。連續多年被評為全國百強縣、中國中小城市綜合實力百強市之首。這樣一個經濟富饒的城市也催生出許多美食小吃，我們一起來看看吧。操作方法陽澄湖大閘蟹，產於江蘇崑山，個大體...

幾年前去台灣夜市吃到這款之後就念念不忘，脆香的麪糊加上鵪鶉蛋和鮮蝦做出來的半球狀配上沙拉醬和台灣的奶白甜菠蘿，酥甜香為一體的小吃。後來在鼓浪嶼也有看到簡直雞凍啊~操作方法（01）這是我在夜市的時候吃到的，是不是很...

操作方法（01）【黃燜雞米飯】黃燜雞米飯色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。做起來很容易，也很受大眾喜歡。（02）【涼皮】涼皮為陝西特色小吃之一，是夏天備受大眾喜愛的食品...

麻辣燙可謂是四川火鍋的前身，也可説是火鍋的簡裝版，只是肉和菜都穿在竹籤上。別看它只是街頭巷尾的風味小吃，但因其方便快捷、口味多樣，異常的受各個層次的食客們喜歡。那麼有沒有簡單版本的做法呢？接下來給大家分享下如何...

土豆2個去皮，削成薄片，用切菜器喲（大吃包教我的）....步驟/方法（01）土豆2個去皮（02）削成薄片，用切菜器喲（大吃包教我的）（03）放入冷水中（我一開始是取出瀝乾直接炸，結果不容易炸脆，會糊）（04）水沸後放入土豆片，無生心撈出放入冷水中，洗去澱粉，（...

操作方法（0102）食材：豆腐350g、花菜500g、熱狗250g、甜玉粉350g、魷魚250g、高湯1000g、油適量、鹽適量、麻辣汁適量、辣椒油適量、雞精適量做法：1)備食材；2)備好的食材用竹籤串起。3)高湯一盆。4)麻辣汁適量。5)高湯加鹽...

操作方法首先第一個肯定就是最近這段時間很火的鯡魚罐頭了，據説能夠吃下一塊肉的人，都是那種胃十分強大的，更不要提把湯喝了。其次便是牛油果了，適合用來做成沙拉，雖然有的人認為這很難吃，但是它卻是營養十分豐富，而且有助於...

操作方法蚵仔煎：蚵仔煎是福建閩南、台灣地區、廣東潮汕的經典小吃，食材以海蠣、地瓜粉為主，製作簡單，味道鹹、鮮。生煎包：源自上海灌湯包，經小攤、夜市發展為具有台灣風味的小吃。分為鮮肉口味（以豬後腿肉拌高麗菜為餡）和蔬菜...

超級簡單一款美食推薦，原材料超級簡單，就是廚房小白也能學會，關鍵是味道絕對不會差。操作方法（01）把饅頭切小塊，然後放到深底大盤子裏。（02）把雞蛋打破，添加少量温水攪拌（03）把葱花切碎，弄到蛋液裏一起攪拌，加入一小勺雞精（04）開火，倒...

南有户部巷，北有芙蓉街！來到“齊魯第一小吃街”芙蓉街，琳琅滿目吃什麼好?哪些店鋪、哪些小吃最值得掏腰包？操作方法（01）爆肚盧芙蓉街多家爆肚裏很好吃的一家。爆肚是現燙的，保持了爽脆的口感，料調得鹹香辛辣，毛肚脆嫩筋道，非常...

北京是中國最重要的一座城市，到了北京就是感覺自己是城裏人了，就感覺自己的氣質都上來了。北京的政治和經濟我們沒什麼好説的了，反正都知道，政治很了不起，經濟也非常牛逼，那麼就來説一下北京的文化吧。中國小吃文化，肯定少不...

今天要和大家介紹的是非常適合作為零食或者下酒菜餚的——“旋風土豆”的製作方法。操作方法（01）將土豆洗淨，連皮一起穿到籤子上。（02）按斜線方向在土豆上嘟~嘟~嘟~得切出刀口。（03）將土豆放在清水中靜置，除去澱粉後，用廚房毛...

街頭從早到晚都已許多的小吃，風格各異，卻都各有特色，也很惹人嘴饞，那就讓我一一道來吧。可別看它土，事實上卻美味至極唷！操作方法（01）棉花糖主要原料是白砂糖，通過高速旋轉的有無數沙眼在加熱的作用下，甩出細細的糖絲經過快速冷...

想去西安的小夥伴有口福了，西安的小吃簡直數不勝數；西安不僅僅文化底藴深厚，更是一座吃貨的象牙塔。且聽我將西安小吃娓娓道來。操作方法（01）羊肉泡饃羊肉泡饃是大西北的典型食物，由於西安地處北方，冬天天氣寒冷，西安人喜歡吃...

西安的小吃街在什麼地方，哪裏去吃西安小吃好。讓小編教給你指南。操作方法（01）西安的小吃遍佈整座城市的各個角落，要找到好吃的小吃，看一看小編的指南。（02）西安回民街上湯包烤肉各色小吃，可以算是西安小吃最主要的集聚地。（03...

別名：斑鴆飯、女青、主屎藤、卻節、皆治藤、臭藤根、牛皮凍、臭藤、毛葫蘆、甜藤、五香藤、臭狗藤、香藤、母狗藤、雞矢藤、清風藤、斑鳩飯、白毛藤、狗屁藤、臭屎藤、雞腳藤、解暑藤、玉明砂、雞屙藤、雀兒藤操作方法...

雲南向來是一個旅遊勝地，去雲南旅遊的人絡繹不絕，今天我們就來看看雲南有哪些好吃的小吃。操作方法（01）折耳根豆腐：折耳根豆腐是雲南比較常見的一道小吃，喜歡折耳根的朋友一點要去嘗一下這種特殊的吃法，一般都是小販推着車在...

洛陽古稱豫州，位於河南西部、黃河中游，因地處洛河之陽而得名，是國務院首批公佈的歷史文化名城，也是中部地區重要的工業城市。不僅有眾多的歷史古蹟，美食小吃也是很多，到洛陽遊玩，一定要嚐嚐地道的洛陽小吃。操作方法（01）尚記牛...