雞柳的做法過程,詳細,實用! 趣知站 小吃甜點 1.63W 大中小設置文字大小 雞柳是一道美味的小吃,不僅小孩子愛吃連不少大人都被它俘獲了芳心,可是經常在外面買來吃又害怕不衞生,那今天我就來教教大家如何做好吃的雞柳,大家趕快學起來吧! 工具/材料 雞胸肉 雞蛋 麪包糠 料酒 鹽 操作方法 將買來的雞胸肉切成細條,放入碗中加上鹽料酒醃製三十分鐘。 在碗中打入三個雞蛋,只取雞蛋清,雞蛋黃棄之不用。 將醃製好的雞胸肉依次的蘸滿雞蛋清裹上面包糠,放在一旁備用。 起鍋燒油,油熱後放入雞胸肉進行炸制,等炸到兩面金黃時就可以撈出來了,簡單又美味的雞柳就做好啦,蘸上番茄醬味道更好噢! TAG標籤:雞柳 #