怎麼醃蘿蔔好吃又脆 趣知站 小吃甜點 2.23W 大中小設置文字大小 工具/材料 蘿蔔,鹽,蒜,小米椒,泡椒,泡椒水,白糖,白醋,涼白開水 操作方法 首先我們準備兩個蘿蔔,清洗乾淨備用 然後我們把它對半切開,先切兩刀(不要切斷),第三刀切斷,如圖所示 放入盆中,加入適量的鹽,醃製20分鐘,醃好以後將醃出來的水倒掉 然後我們再放入適量的蒜末,小米椒,泡椒,泡椒水,白糖,鹽,白醋,涼白開水,攪拌均勻 最後裝入密封罐中,醃製一個晚上,第二天就可以享用啦! TAG標籤:蘿蔔 好吃 #