蘋果果脯的簡單做法
蘋果果脯酸甜可口非常好吃,今天教大家自己在家裏製作蘋果果脯,喜歡吃的朋友看過來吧。
操作方法
蘋果去皮去核,大概一個蘋果切成八瓣的樣子就可以。蘋果的選擇要注意,不要選擇那些綠色的酸度高的蘋果,甜度高的紅蘋果最佳。
將蘋果放進早就準備好的淡鹽水中浸泡二十分鐘,這是防止蘋果變黑的。二十分鐘後,家裏有烘乾機的,直接烘乾蘋果,沒有烘乾機的,放到烤箱裏烤烤。
蘋果乾了之後,鍋里加上白糖和清水一起熬,直到熬的很濃的時候,把蘋果放進去翻炒,讓糖分沾到蘋果上。
將蘋果再次烘乾,好吃的蘋果果脯就做好了,非常好吃。