油炸肉圓子 做法 趣知站 家常菜 8.38K 大中小設置文字大小 工具/材料 豬肉,葱薑蒜,雞蛋 操作方法 豬肉洗淨,砍成碎末 葱薑蒜洗淨,切成碎末 向豬肉末中加入葱薑蒜末,鹽,澱粉,花椒面,豆瓣醬,雞蛋,味精,順一個方向攪拌均勻 鍋中加油,待油8分熱,用手將肉餡戳成肉丸子,然後加入油鍋中咋,咋至肉丸浮於油麪上時起鍋, TAG標籤:肉圓子 油炸 #