西胡炒雞蛋的經典做法 趣知站 家常菜 6.87K 大中小設置文字大小 西胡炒雞蛋的經典做法,一起來看看,希望對你有幫助哦。 操作方法 西胡清洗乾淨,把皮給削掉,切成薄片,裝碟子上備用。 雞蛋打入碗中,加入適量的醬油,用筷子攪拌均勻。 熱鍋下油,把雞蛋液倒入鍋中,先把雞蛋給炒熟,然後裝起來放碟子上備用。 鍋裏再放入少許油,把切好的西胡倒入鍋中,把西胡炒軟後,再倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻,加入少許鹽,即可出鍋。 TAG標籤:西胡 炒雞蛋 #