香辣肉絲的製作方法? 趣知站 家常菜 2.4W 大中小設置文字大小 香辣肉絲是一道廣受歡迎的家常菜,具體做法如下。操作方法(01)首先要將香菜去葉留香菜梗、將其切小段,把瘦肉切絲,同時把幹辣椒切絲放在一旁準備。(02)然後在肉絲中加入適量料酒、生粉和1/2茶匙鹽(03)再向肉絲中加適量料酒、生粉和1/2茶匙鹽(04)將肉絲下鍋進行滑炒至7成熟,肉絲盛出備用(05)在鍋中加1/2茶匙鹽調味,立即放入香菜段翻炒片刻香菜變翠綠色即可 ,最後一盤美味的香辣肉絲就出鍋啦。 TAG標籤:香辣 肉絲 #