紅燒脆腸的做法 趣知站 家常菜 1.76W 大中小設置文字大小 操作方法 脆腸處理乾淨,反覆用用水清洗 將脆腸過一遍熱水,使其變得緊緻,然後切成小塊,如下圖 辣椒,老薑,蒜適量,備用 鍋中加油,待油8分熱時加入辣椒,老薑,蒜,老抽爆炒 然後加入備好的脆腸,翻炒2分鐘後加入一點點料酒,然後一直翻炒至其熟,加鹽,雞精,花面,炒勻,起鍋 TAG標籤:脆腸 紅燒 #