豆腐乾的做法

豆製品是我們生活中常見的一種食材，含有豐富的蛋白質，口感也是很好的，今天給大家介紹一下紅燒豆腐乾的做法

操作方法

（01）首先我們把原材料準備好，適量的豆腐乾，葱薑蒜和幹辣椒等

（02）把豆腐乾切成三角塊備用，葱薑蒜和幹辣椒洗淨後切成末備用

（03）鍋中放入適量的油，倒入葱薑蒜末和幹辣椒進行爆香

（04）然後把豆腐乾倒入鍋中進行翻炒，調入少許的生抽，鹽，等調料翻炒均勻後備用

（05）最後等到豆腐乾把湯汁吸收後調入味精即可出鍋