炒玉米粒的做法
美食廚房,樂在其中,給生活加點料。炒玉米粒中最常見的就是松仁玉米了,本來小樂是想做松仁玉米來着,結果,松仁沒有買到,就用核桃仁代替了,所以今天小樂給大家做的是核桃仁玉米。
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操作方法
(01)鮮玉米把玉米粒剝下來。
![炒玉米粒的做法 第2張 炒玉米粒的做法 第2張](https://i3.quzhizhan.com/f7205759/e679020ab8/bd24515fed36d466/be251906b6348121410d1184f7db06e9.jpg)
(02)核桃去皮,把核桃仁取出來,然後掰成小塊。
![炒玉米粒的做法 第3張 炒玉米粒的做法 第3張](https://i1.quzhizhan.com/f7205759/e679020ab8/bd24515fed36d466/f861100ebc798b2c5f0d4984f7db06ec.jpg)
(03)葱切成葱花。
![炒玉米粒的做法 第4張 炒玉米粒的做法 第4張](https://i2.quzhizhan.com/f7205759/e679020ab8/bd24515fed36d466/fa6c0c0cb432d5644c1b1b84f7db06e2.jpg)
(04)黃瓜切成丁。
![炒玉米粒的做法 第5張 炒玉米粒的做法 第5張](https://i3.quzhizhan.com/f7205759/e679020ab8/bd24515fed36d466/f9251158bb328e3948164e84f7db07eb.jpg)
(05)取一個小碗放入澱粉,加入清水攪勻。
![炒玉米粒的做法 第6張 炒玉米粒的做法 第6張](https://i1.quzhizhan.com/f7205759/e679020ab8/bd24515fed36d466/e07b0818af6692655a0e0e84f7db07ee.jpg)
(06)鍋里加入底油燒熱,把核桃仁放入炒熟盛出。
![炒玉米粒的做法 第7張 炒玉米粒的做法 第7張](https://i2.quzhizhan.com/f7205759/e679020ab8/bd24515fed36d466/be705203ac7b873c53194f84f7db07ef.jpg)
(07)鍋底留有底油燒熱,放入葱花煸香。
![炒玉米粒的做法 第8張 炒玉米粒的做法 第8張](https://i3.quzhizhan.com/f7205759/e679020ab8/bd24515fed36d466/bb71500ba56a8965561a0a84f7db07e3.jpg)
(08)放入黃瓜丁和玉米粒,翻炒至熟。
![炒玉米粒的做法 第9張 炒玉米粒的做法 第9張](https://i1.quzhizhan.com/f7205759/e679020ab8/bd24515fed36d466/be765615e87189394c1d4f84f7db04e9.jpg)
(09)接着放入白糖,食鹽和炒好的核桃仁,翻炒使調料和食材相互均勻混合。
![炒玉米粒的做法 第10張 炒玉米粒的做法 第10張](https://i2.quzhizhan.com/f7205759/e679020ab8/bd24515fed36d466/f878070aa9738f384c1b0984f7db04e2.jpg)
![炒玉米粒的做法 第11張 炒玉米粒的做法 第11張](https://i3.quzhizhan.com/f7205759/e679020ab8/bd24515fed36d466/fd66565fe934833c5f0d1584f7db05e8.jpg)
(10)接着加入澱粉水勾芡,翻炒使其粘稠與食材結合即可。
![炒玉米粒的做法 第12張 炒玉米粒的做法 第12張](https://i1.quzhizhan.com/f7205759/e679020ab8/bd24515fed36d466/fe651519b577d7215a141284f7db05ef.jpg)
![炒玉米粒的做法 第13張 炒玉米粒的做法 第13張](https://i2.quzhizhan.com/f7205759/e679020ab8/bd24515fed36d466/bb791717a9658239421d4884f7db05ed.jpg)
(11)盛入盤中上桌,口感甜香的核桃仁玉米就完成了。
![炒玉米粒的做法 第14張 炒玉米粒的做法 第14張](https://i3.quzhizhan.com/f7205759/e679020ab8/bd24515fed36d466/e471145fac668c63511a1184f7db02ea.jpg)
特別提示
老婆給提了個小建議,最好不要放葱花,以後再試試!