西餐的知識精選

西方的餐桌禮儀有很多，下面就來學學刀叉的擺放。操作方法（01）用餐中爲八字形，如果在用餐中途暫時休息片刻，可將刀叉分話盤中，刀頭與叉尖相對成”一”字形或”八”字形，刀叉朝向自己，表示還是繼續吃。如是是談話，可以拿着刀叉，無...

西餐上菜服務方式有法式、俄式、英式、美式、意式等，各種服務方式既有相同的地方，也可根據不同的禮儀習俗有所不同。通常一些飯店將幾種服務方式混合使用。西餐上菜通常的服務方式爲：頭盤（01）也稱爲開胃品，一般有冷盤和熱頭...

有時候我們會去吃西餐，下面就來介紹一下吃西餐的正確方法。操作方法我們都知道吃西餐講究“左叉右刀”，左手拿餐叉叉菜，右手拿餐刀切菜。在用刀叉切食物時，雙手與桌面持45度角使用刀叉，不要將刀叉立起來垂直使用。注意不同...

有時候我們非常羨慕西方人拿着調羹喝湯的樣子，因爲覺得她們特別的優雅和淑女，西方人在吃東西方面，總是顯得特別典雅高貴，而且十分禮貌周到！喝湯在西餐禮儀中也算是一個比較重要的小細節，今天小編就來和大家分享喝湯的禮儀，教...

隨着生活水平的提高，西餐受到了越來越多人的歡迎和喜愛，種類多樣，如牛排便是其中的一種，味道鮮美，含有多種營養物質，對人體有多種好處。今天來給新手朋友說說吃牛排的時候該怎樣拿刀叉？以免鬧笑話。左叉右刀西餐需要格外注重...

對於中國人吃西餐時，有時候總會鬧一些笑話，那麼接下來就給大家講講西餐刀叉的拿法，一起去看看吧。操作方法（01）在西餐中，刀叉都採用左叉右刀的拿法，刀叉都要放在大拇指和中指之間，食指用力就可以了，這樣切起來方便。（02）在切菜的...

依託百度全網大數據，根據品牌評價以及銷量評選出了2019年西餐餐具十大品牌排行榜，前十名分別是萊珍斯、野獸派/THEBEAST、煙波致爽閣、尼達利/NITORI、All-Clad、HARBORHOUSE、川島屋、inmindhouse、伊莎世家、伯善瓷/B...

中餐的餐具只有一雙筷子，而西餐餐具卻是琳琅滿目的一整排。請放輕鬆，餐具擺放雖然多，但其實只是爲四道菜而準備，這四道菜是前菜、湯、魚、肉，只是餐具全都一併擺出來而已。操作方法（01）1、刀叉擺法：刀叉併攏、刀刃朝內刀叉的...

僅以此教程獻給不會吃西餐的我們哦，在吃西餐時想要去衛生間或者突然來了電話，只要是一切需要離開餐桌的時候，手裏的刀叉該怎麼擺放纔對呢？這個是很講究的哦，切記切記。操作方法（01）我們不是天天都在吃西餐，當然也有天天吃的孩...

隨着生活條件的提高，很多人在閒暇時關都喜歡去西餐廳品味一下西餐，那麼今天小編就來爲大家分享一下西餐刀叉的用法，快來看看吧~操作方法（01）“左叉右刀”是西餐刀叉的拿法，刀在西餐中是用來切菜，叉是用來叉菜的。（02）在切食物...

豬肉是一種廉價而且美味的食材，製作方式多樣，煎豬扒是一種香嫩多汁的菜餚，如何做出浪漫的煎豬扒西餐？操作方法（01）將購買的豬扒洗淨備用。（02）將西蘭花焯水一分鐘後取出備用。（03）熱鍋下油，油熱後放入豬扒。（04）中火煎至兩面呈金黃...

雖然現在吃西餐是很常見的事情，不過吃西餐也是有一定學問的。下面介紹了一些使用餐具的方法和細節問題，瞭解以後再吃西餐的時候就不會茫然無措了。操作方法（01）順序很多人在吃西餐的時候，注意到有很多的餐具，這個時候就會產...

吃西餐正確的方法是怎樣的？操作方法（01）西餐的正確吃法，是一個很大的話題。下面跟大家分享一些食物在西餐中的食用方式。（02）帶骨食物的吃法鳥類：先把翅膀和腿切下，然後藉助刀和叉來吃身體部分，翅膀和腿用手拿着吃。雞肉：先吃雞...

右手吃西餐時右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉時，左手用叉用力固定食物，同時移動右手的刀切割食物。拿刀叉的方法：總的來說，右手拿刀，左手拿叉。鋸齒得刀用來切肉，普通的刀用來切蔬菜，最小的那種小刀，是用來抹果醬的。叉子別一下子...

我們都知道吃西餐是使用刀叉的，但是該怎樣使用呢？下面我們就來介紹西餐刀叉的使用方法。操作方法（01）一般我們都是用右手拿到刀，左手拿叉的，但是有的人是左撇子會覺得這個拿着不方便，也可以反過來拿着。但是你千萬不要經常的...

操作方法（01）西餐中，如果看出一個人的素質？只需要看他用餐的時候的禮儀，或者刀叉使用的手法。帶小小鋸齒的那一把用來切肉制食品；中等大小的用來將大片的蔬菜切成小片；而那種小巧的，刀尖是圓頭的、頂部有些上翹的小刀，則是用來...

中國的餐桌禮儀和西方的餐桌禮儀固然有所不同，因爲在吃西餐和中餐所擺放的碗筷都是不相同的。西餐一般都是使用的刀叉勺子，而中餐是使用的筷子和碗。不過小編在這裏將要說到的就是西餐擺臺的一些小技巧，不論有沒有機會吃...

西餐中湯勺怎麼用纔不失禮儀呢？今天小編就教大家怎麼使用西餐中的湯勺操作方法（01）一般而論，西餐的湯匙大概會有兩把或者三把。如果是兩把的話，一把是喝湯的，一把是吃甜品的。有時，另外還有一把是喝紅茶、喝咖啡的。（02）它也是...

工具/材料主料：牛肉輔料：洋蔥，姜，黑胡椒醬，黃油操作方法首先我們將牛肉切大片，用叉子在上面叉幾個小孔然後我們將牛肉放入碗中，放入圓蔥，姜，黑胡椒醬抓拌均勻，醃製半小時接着我們在平底鍋內放一塊黃油，加熱至黃油融化然後放入醃...

操作方法（01）在西餐中，從開胃小吃（AmuseBouche）到最後的甜點（Dessert），每道菜都很注重擺盤。擺盤的關鍵在於，主料與輔料的搭配需要從顏色和形狀上去平衡；從我個人的審美角度來說，我覺得擺盤跟建築、設計非常類似，要營造出空間感，增...

刀叉是吃西餐的主要餐具，本篇着重介紹一下吃西餐時刀和叉的使用方法與擺放方法使用方法（01）最基本的是左叉右刀（02）無論刀還是叉，在停止使用時，和握筆的姿勢一樣（03）刀叉在使用時都是輕握，食指抵住餐具的前端，西餐刀則是食指壓着...

我們在學習西方文化時，或多或少都會接觸到一些西方的禮儀，比如一般赴約也需要知道一些關於在西餐廳用餐時的注意事項，避免在參加約會就餐時出錯，被人誤認爲土包子，缺乏見識，今天小編就來告訴大家一些新手需要知道用餐禮儀常...

隨着中國的現代化，西餐也算是人們經常去吃的餐廳，那麼我們今天來介紹一下吃西餐時應注意的禮儀。操作方法（01）先來介紹一下西餐的順序。吃西餐上菜時並不是像中餐一樣炒完菜就全上了。西餐是一道接着一道，吃完一道再吃下一...

由於飲食文化不同，在平時吃飯的時候，很多人還是會選擇中餐。吃西餐的頻率就會相對低一些，所以在吃西餐時，一些需要注意的事項很多人還不是特別的瞭解。下面特意爲大家介紹一下吃西餐需要注意的基本事項，方便大家加深瞭解。...

如果吃西餐你不知道怎麼正確操作刀叉，拿着刀叉對着餐盤胡亂揮舞的話，會像個原始人。在宴會、餐廳或者較爲正式的場合，你需要學會正確而優雅地使用刀叉。操作方法（01）餐盤的左邊放叉，右邊放刀。如果叉子不止一把，外側的是吃沙...