萵筍的知識精選

萵筍的營養價值非常高，含有多種蛋白質，膳食纖維，鉀元素，磷元素，鈣元素，以及多種維生素等成分，常吃萵筍不僅可以利尿通乳，而且可以清熱解毒，將萵筍和香腸這樣炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的萵筍炒香腸？希...

簡要回答春天來了，蔬菜大量上市，市面上的蔬菜一個比一個鮮嫩，萵筍正是其中的一種。萵筍又叫萵苣、青筍等，是一種根莖類的蔬菜。常言道"春令萵筍似黃金"，春天吃它正當時，口感非常鮮嫩也耐儲存。今天，輕喜到家就給大家分享5...

怎麼養將黃瓜或者萵苣切成菱形片狀，小編給你指南。操作方法（01）首先要將黃瓜或者萵苣的兩端用刀以45度斜率切掉。（02）然後再以同樣的斜率將黃瓜或者萵苣切成小段，小段的長度要和斜邊的長度相等。（03）將切成小段的黃瓜或萵苣的...

萵筍也叫萵苣，是一種根莖類菜品，它口感脆嫩營養豐富，在生活中十分常見。只是萵筍在平時食用時，也有一些禁忌，有些食材是不能和萵筍一起吃的，不然會出現一些不良後果，那麼萵筍不能和什麼同食呢？萵筍禁忌（01）萵筍+細辛細辛辛溫，發...

取新鮮的萵筍，先用鹽醃去水分，再放上蒜末、生抽和辣椒段，這樣醃製的萵筍特別好吃，下面就說說醃萵筍的方法。工具/材料萵筍、紅辣椒、蒜、鹽、生抽操作方法準備新鮮的萵筍、蒜、紅辣椒。將萵筍去皮去葉，切成條狀，辣椒切成小...

萵筍是一款營養價值非常高的蔬菜，有益於身體健康，原產於中國，可以生吃，炒菜，主要在夏季收穫。操作方法（01）首先將萵筍洗淨削皮後，切成細絲備用。（02）向鍋中加水，水開後將萵筍倒入水中，焯一下水，取出剩餘水分（03）將萵筍加入到容器裏，根...

萵筍口感脆嫩，營養豐富，很多人都愛吃，而萵筍的葉子卻大都會被人們丟棄。其實萵筍葉的營養遠甚於根莖，不僅維生素的含量更高，而且其中還含有大量的鈣元素，食用萵筍葉，有美容養顏、防癌抗癌的功效，更對高血壓和心臟病有一定的食...

我家小朋友象只小兔子，喜歡吃萵筍，但只吃嫩筍尖。爲他做的晚餐，用兩條萵筍的嫩莖，與豬裏脊肉同炒。原汁原味，顏色素淡，但小朋友喜歡。操作方法（01）萵筍嫩莖洗淨切片。（02）豬肉切片。我選擇的是俗稱“耗兒肉”的部位。此處的豬肉...

簡要回答現在我們的生活水平有所提高，對於飲食方面的要求也越來越高了。以前我們可能覺得可以吃得飽就可以，現在在吃飽的同時，更多的人開始追求食物的口感，以及這種食材是否更加有利於身體健康，所以，對於蔬菜的研究也逐漸變...

操作方法首先我們準備好一塊肉，兩跟萵筍，一盤年糕。然後我們將萵筍切片，肉切成小塊，再撒上一下澱粉，胡椒粉。再在鍋中倒少量油，將年糕倒入鍋微微炸一下即可。再將拌好的肉倒入鍋中炸好，再倒入炸好的年糕，最後倒入萵筍炒至酥軟...

萵筍營養豐富，口感爽脆，下面分享一下它的做法。操作方法首先，將萵筍去皮，然後，洗淨，切成片，放入盤中。再將萵筍片放入容器中,然後，撒入少許的醬油、鹽。最後，將其封好口。將萵筍醃製一個星期左右，然後，拿出，控去醬油和水。再將萵...

工具/材料萵筍1根胡蘿蔔2根姜1小塊蒜瓣2瓣花椒油適量鹽適量白糖適量操作方法將萵筍去皮，用清水洗乾淨，然後切成細絲裝碗備用。將胡蘿蔔用清水洗乾淨，切成細絲裝碗備用。剝好蒜瓣，準備好姜塊，並用清水洗乾淨，把姜蒜均切成小...

嫩嫩的萵筍，新鮮的豬肉，這兩樣食材能做出好幾道美味的菜品，今天小編就跟大家介紹一種常見的吧——萵筍粒炒豬肉絲，希望能幫到有需要的你。工具/材料萵筍適量豬肉適量老抽醬油適量鹽適量清油適量花椒油適量料酒適量操作方...

吃過萵筍嗎？相信很多人都吃過，但有些人只喜歡吃萵筍的莖部，而把葉子丟掉，其實萵筍葉比萵筍莖部更有營養價值，因爲它富含維生素、胡蘿蔔素和鈣，這些都是人體所必須的營養物質。知道了萵筍葉的重要性，那萵筍葉又該怎麼炒呢？今天...

工具/材料萵筍葉半斤，1勺耗油，1勺豆醬，蒜米適量，1勺生抽，1小勺生粉。操作方法把萵筍葉心切成一條條然後清洗乾淨。蒜米、耗油、豆醬準備好，用鍋裝適量的水煮沸。放萵筍葉進去灼2分鐘。撈上碟子，1小勺生粉加小半碗水攪拌均勻...

萵筍頂端的葉心很多人都丟垃圾桶，諸不知頂端葉心是非常香甜的，用蒜米爆炒味道還勝過萵筍梗，下面分享蒜米爆萵筍葉心的步驟給大家看看。操作方法（01）把萵筍葉心切成一條條洗乾淨。（02）蒜米、小米辣準備好。（03）用鍋把水煮沸。（04...

油麥菜和萵筍葉都是萵苣的一種，但是油麥菜屬於葉用萵苣，而萵筍則是莖用萵苣。2.油麥菜多是蔬菜的嫩梢，與萵筍尖葉的梢部相似，是一種披針狀的存在，又細又長是油麥菜最大的特點，而萵筍葉只是比較細，長度卻比油麥菜短很多。3.油...

牛肉的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，維生素和各種微量元素，其中蛋白質含量特別高，脂肪含量較少，深受人們的喜歡，將萵筍，蘑菇和牛肉放在一起熬湯特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的萵筍蘑菇牛肉湯？希望能夠幫...

萵筍肉質脆嫩，清香，西紅柿，酸甜爽口，有果味香。二者搭配雞蛋同炒，酸甜適口，鹹香適中，風味獨特，營養豐富，非常的好吃。下面介紹一下萵筍炒西紅柿雞蛋的家常做法。工具/材料萵筍300克，西紅柿1個，雞蛋2個。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，白糖，料酒...

油麥菜是我們常吃的一種綠葉菜，跟萵筍葉相似，所以也讓很多人認爲油麥菜就是萵筍葉，其實這兩者是不一樣的東西。那麼油麥菜和萵筍葉的區別是怎樣的呢？接下來就爲大家介紹。油麥菜和萵筍葉的區別1.外形不同油麥菜葉子細長且...

快到冬天的時候，就特別喜歡吃臘腸，臘腸不油膩，而且很好下飯。用萵筍來炒臘腸，是比較常見的搭配，炒熟的萵筍特別爽脆，帶有臘腸特有的香味。一起來看看萵筍炒臘腸的家常做法。工具/材料萵筍、臘腸、姜、花生油、鹽、清水操作...

涼拌萵筍葉的做法圖解步驟/方法（01）將萵筍葉洗淨切長段。（02）蒜去皮切蒜蓉。（03）鍋裏燒開水,將萵筍葉燙熟。（04）立即過冷開水。（05）擠幹水分放入盤裏。（06）小碗裏放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,醬油,雞精調一碗汁淋在萵筍葉上即可。...

萵筍炒蛋非常好吃，接下來我們就來講一講萵筍炒蛋的做法。操作方法要想做好吃的萵筍炒蛋的話，我們需要準備以下材料：萵筍、雞蛋、蔥薑蒜等。首先我們需要把從超市買回來的萵筍去掉上面的葉子和下面的萵筍根，然後，削皮洗淨備...

夏季即將來臨，在炎熱的夏季，能喝一碗稀粥，再配上一份美味的涼拌菜，絕對是完美的搭配，既可以解暑，又能滿足自己飢餓的胃，何樂而不爲呢？今天跟大家介紹一種常見的涼拌菜（涼拌折耳根和萵筍絲）的做法，希望能幫到大家。操作方法（01）把折...

【別名：青筍、萵苣筍、萵菜、香萵筍、千金菜、萵苣菜】萵筍爲菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。尖葉萵筍，葉片披針形，先端尖，葉簇較小，節間較稀，葉面平滑或略有皺縮，色綠...