滷雞的知識精選

雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。我們想要在享受美味的同時也不要丟掉健康，但是外面賣的滷雞爪裏面弄了許多的添加劑，有損我們的健康，所以想要吃美味又健康的滷雞爪就趕...

偶爾換換口味、吃吃雞翅還是不錯的。小編今天給大家介紹一道滷雞翅，希望大家能喜歡。操作方法（01）我們買來的雞翅通常都是冰凍的；先將雞翅解凍，可以自然解凍，也可以放到微波爐裏面微波3-5分鐘；將解凍好的雞翅清洗乾淨，用刀在...

喜歡吃滷雞爪的人會留戀於滷雞爪的香味，吃了一次滷雞爪以後對那個味道會無法忘懷。但是吃多了外面的滷雞爪的話會讓自己的身體受不了的，尤其是外面買的滷雞爪衛生方面很難保證，那麼想吃該怎麼辦呢？這裏給大家接受一種家常...

滷雞翅深受大家的喜歡，尤其是小孩子們都特別喜歡吃滷雞翅，今天教大家用電飯鍋做滷雞翅，不用煎炒烹炸照樣做出超級美味的滷雞翅，一起來看看吧。操作方法雞翅買回家之後浸泡在清水裏，如果是冷冰的雞翅先自然解凍。浸泡二十分...

操作方法（01）雞肝含有豐富的營養和特殊功效，可謂補血佳品。適量吃點動物肝臟還可以使面板紅潤，所以常吃動物肝臟還有益於面板健康生長。特別是常在電腦前工作的人尤其適合食用。（02）雞肝洗淨，清水泡會 鍋中燒開水，放雞肝焯水...

滷雞爪是一道大家經常吃到的家常菜，那麼如何做這道滷雞爪纔好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料雞爪，桂皮，八角，香葉，蒜頭，白糖，醬油。操作方法首先用剪刀將雞爪中的指甲剪去，如下圖所示。...

滷雞爪是我們大多數人特別愛吃的東西。那麼我們在家的時候怎麼自己製作滷雞爪呢？下面給大家介紹一下。操作方法（01）將雞爪去掉腳趾。（02）放入冷水中燒開去除雜質。（03）撈出洗淨備用。（04）鍋內倒油後放入配料爆香。（05）倒入醬油和...

雞爪的營養價值比較高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，經常吃雞爪，不僅可以軟化血管，而且可以美容養顏，護膚抗皺，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的高壓鍋版滷雞爪？希望能夠幫助到大家。工具/材料雞爪適量，鹽適量，花椒適量，八...

我家寶寶最喜歡吃的就是雞翅，一直都是帶她去飯店吃的，今天嘗試着在家裏做了，沒想到味道特別好，下面我來分享一下我的做法，希望大家喜歡。工具/材料雞翅500克薑片適量小蔥適量醬油適量白糖適量蠔油適量八角一粒香葉一片桂皮...

滷製品千篇一律，就是把食材放入滷湯裏慢燉上色入味，關鍵是滷湯怎麼調製，現在我做一道比較簡單的滷鳳爪...操作方法（01）雞爪剪掉爪尖，洗幾遍，然後泡水裏半小時，（02）生薑一塊，八角三顆，香葉五張，雞爪洗淨，老抽生抽準備好，老抽最好是紅...

滷菜很多人都比較喜歡，特別是四川相信每一個地方都有滷菜店。那麼如何才能自己製作滷雞翅呢？今天落葉就爲大家分享一篇美食，希望能夠給大家帶來參考作用。滷水製作前準備（01）首先我們需要把鴨中翅放在池水中侵泡，一是爲了解...

香菇味道鮮美，營養豐富。作爲食物，它的做法多種多樣，能與很多肉類和蔬菜類搭配食用。今天用香菇與滷雞腳同煮，口感醇香，美味可口。下面，小編就介紹一下這道香菇燉滷雞腳的做法。操作方法（01）準備食材：滷雞腳切成兩半；香菇去蒂，清...

滷雞腳是看書追劇時的好零食。尤其是麻辣滷雞腳，在滷雞腳的基礎上添加了麻辣調味料，吃來更是麻辣鮮香，很有滋味。麻辣滷雞腳怎麼做呢？來看看小編的做法吧。操作方法（01）將凍雞腳從冰箱裏拿出來，室溫解凍。（02）當然，如果想要快速...

每一次到了秋天的時候，就喜歡躺在沙發上吃着滷味看電視，非常過癮，而滷味最受歡迎的當屬滷雞爪，雖然肉比較少，但是味道特別過癮，皮質嫩滑Q彈，一吃就停不下來，因此一直到現在深受大家的喜愛，今天小編就把做美味滷雞爪的方法分享...

雞肉中富含蛋白質，脂肪和維生素，雞肉肉質細膩，易於被人體消化吸收，經常吃雞肉具有補氣，養血，強身壯體的功效，雞翅中除了含有雞肉的營養成分，還含有雞皮的營養成分，雞皮中含有大量的膠原蛋白，具有去皺紋，美容養顏的功效。操作方法...

走到路邊常見賣滷蛋的，爲什麼他們做的滷蛋味道這麼好，其實做滷雞蛋的方法很多，滷雞蛋的好吃的做法很多，下面就給大家講個最簡單的滷雞蛋的做法：操作方法（01）1、雞蛋洗乾淨。（02）2、下鍋煮好。（03）3、準備好滷雞蛋的香料。（04）4、煮...

工具/材料小雞腿，鹽，糖，醬油，八角，桂皮，姜操作方法先把小腿洗淨放入鍋中煮熟，煮的時候加一些鹽和姜。用冷水過一遍，讓雞皮有彈性把薑切片，準備八角，桂皮，鹽。把材料和雞腿一起放進電飯鍋裏。選擇肉/雞靜等電飯鍋跳閘，之後滷雞腿就...

相信大家都吃過滷雞爪，那如何滷雞爪好吃呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）雞爪，請購買新鮮的，最好買的時候聞一下，沒有異味的比較好；（2）桂皮、八角、香葉、姜和蒜頭，可以多買一些備...

肯定很多朋友都喜歡吃滷的東西，小編也是，一想起來就覺得香噴噴的。以前一直覺得滷雞蛋是一件很麻煩的事情，其實也不然。別看滷雞蛋花費的時間稍長，但是準備的時間其實並不長，簡單易做。現在小編就跟大家分享一下，怎麼快速做...

一般情況下，大家把雞燉了剩下的雞雜會如何處理呢？相信90%的人給到的答案是炒着吃，雖然雞雜炒着吃好吃，但是經常吃那是會吃膩的。那麼雞雜有什麼其他好的烹飪方式嗎？昨天小編在觀看一旦美食節目的時候，看到節目中的嘉賓是把...

滷雞腿的做法和步驟！操作方法（01）大雞腿改花刀。（02）鍋裏放水燒開焯水，加入一點料酒去腥味。（03）起鍋燒油，油熱加點糖，炒一下加水。（04）把雞腿放入鍋中。（05）放入蔥，姜，八角，幹辣椒，桂皮。（06）放入雞精，鹽，紅燒醬油，耗油。（07）蓋上蓋，中火燉30分...

雞蛋有多種吃法，簡單些的如炒雞蛋，煮雞蛋等，稍微花點心思的好比滷蛋。今天推薦大家用一種夏日的飲料——可樂，來做滷蛋。可樂能去掉雞蛋的蛋腥味，吃起來更可口，雞蛋可以吸入可樂淡淡的的香氣，如此一來雞蛋吃起來更加的香甜可...

外面小攤買的滷雞爪，雖然好吃，但不衛生，那如何自己在家做滷雞爪呢？今天小編就和大家分享一下，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材需注意（1）雞爪，請買新鮮且表面無黑皮的爲宜；（2）姜，請選購老薑爲宜；（3）蔥和蒜頭，請買適量別買多了；（4...

大口大口的啃肉是一件十分愜意的事情，今天我就來教大家滷雞腿的做法。操作方法（01）雞腿洗乾淨，瀝乾水份。（02）下油鍋，把姜、蒜爆香。（03）放進雞腿，加上滷水、料酒、醬油進行調味。（04）再放進香葉、桂皮、八角，花椒一同翻炒。（05）加進...

相信很多人都喜歡吃滷味兒吧，那你知道滷雞腿是怎麼製作的嗎？下面我們就一起來看看它的製作方法吧。操作方法（01）把雞腿清洗乾淨，放進容器裏備用，在鍋中燒水。（02）把辣椒切成段狀，生薑切成片，桂皮掰斷。（03）鍋裏的水燒開後將雞腿放...