如何在家自制陳皮 趣知站 生活常識 2.48W 大中小設定文字大小 陳皮非常好吃,接下來我們就來講一講如何在家自制陳皮。 操作方法 要想自己在家自制陳皮的話,我們需要準備以下材料:新鮮的橘子、蒸鍋、晾曬網等。 首先我們要挑選那些皮厚而飽滿的橘子,然後把橘子皮剝下來,儘可能保持橘子皮的完整。 去除掉橘子皮後,用清水沖掉橘子皮的髒污,然後用鹼水浸泡15分鐘,這樣子可以去除掉橘子皮上面的污垢。 最後把橘皮處理好後,就整理好晾乾,曬乾後就要三蒸三曬,把處理好的橘皮放進蒸籠裏上鍋蒸透或者煮熟,再曬乾,反覆三次,製作好後就可以放入密封盒裏面儲存了。 TAG標籤:陳皮 #