怎樣用橘子皮製作陳皮?
工具/材料
新鮮橘子皮若干
操作方法
將市場上買來的橘子剝開,取出果肉,用清水洗淨。
把洗淨的橘子皮切成絲。
將切成絲的橘子皮放在托盤中進行晾曬。
待橘子皮徹底曬乾之後,將其放在一個密閉的容器中。(陳皮是指橘子皮曬乾一年之後)
特別提示
1、陳皮一般是指橘子皮曬乾了一年之後,這樣的陳皮的效果纔會更好。
2、橘子在冬季會大量上市,冬天比較乾燥寒冷,也可以透過低溫乾燥的方法來製作陳皮。
工具/材料
新鮮橘子皮若干
操作方法
將市場上買來的橘子剝開,取出果肉,用清水洗淨。
把洗淨的橘子皮切成絲。
將切成絲的橘子皮放在托盤中進行晾曬。
待橘子皮徹底曬乾之後,將其放在一個密閉的容器中。(陳皮是指橘子皮曬乾一年之後)
特別提示
1、陳皮一般是指橘子皮曬乾了一年之後,這樣的陳皮的效果纔會更好。
2、橘子在冬季會大量上市,冬天比較乾燥寒冷,也可以透過低溫乾燥的方法來製作陳皮。