如何煮肺邊肉冬瓜面好吃? 趣知站 主食 2.12W 大中小設定文字大小 肺邊肉冬瓜面是一道大家經常吃到的家常面。那如何做的好吃呢?今天小編就和大家分享下我的經驗,希望幫到大家。操作方法(01)購買食材1、肺邊肉買新鮮的2、手工生面,買現做的比較好吃3、冬瓜買老冬瓜(02)將豆腐菜洗淨瀝乾,冬瓜切成塊。(03)鍋中放水,待水開,倒入手工面,燙熟,並用筷子攪拌均勻。(04)鍋中放水,倒入冬瓜塊,煮5分鐘。(05)待冬瓜成透明狀,倒入肺邊肉,煮兩分鐘。(06)倒入豆腐菜,蓋上鍋蓋煮一分鐘。(07)倒入燙好的生面,並用筷子攪拌均勻。(08)加入一勺的鹽、味精、適量的生抽。(09)加入適量的醋和麻油就可以出鍋了。(10)一道美味可口的肺邊肉冬瓜面就做好了。 TAG標籤:肺邊 冬瓜 好吃 #