微波爐怎麼做月餅
月餅是中秋節的必備食品,但是很多小夥伴卻不知道怎麼用微波爐製作,現在就來教教大夥。
操作方法
(01)碗裏放入月餅糖漿、葵花籽油、鹼水,然後進行攪拌。
(02)放入中筋粉,然後將其混合。
(03)用手不斷揉搓使其成型。
(04)用保鮮膜蓋住,醒面一個小時。
(05)講月餅餡料揉成球狀。
(06)將麪糰搓成長條,然後切塊揉成球。
(07)將餡料放入月餅皮,然後揉成球。
(08)將搓好的月餅球放在鋪有面粉的盤中。
(09)將月餅球放入模具中按壓成型。
(10)根據需求製作適量的月餅。
(11)在微波爐放入一個厚底盤。
(12)放入月餅。
(13)“光波組合1”四分鐘。
(14)取出月餅刷一層蛋黃。
(15)再次放入微波爐。
(16)再來一次“光波組合1”四分鐘。
(17)取出月餅前後調換。
(18)放入月餅來一次“光波組合1”二分鐘。
(19)取出月餅進行使用即可。