自制月餅的做法 趣知站 小吃甜點 3.13W 大中小設定文字大小 工具/材料 冰皮月餅預拌粉,彩色果味粉,開水,果醬 操作方法 首先我們準備20g的冰皮月餅預拌粉,20g的開水 然後在開水中加入適量的果味粉,倒入冰皮月餅預拌粉中,攪拌均勻,揉成麪糰 接着我們把麪糰擀成皮,包上自己愛吃的果醬,團成球 然後我們把它放入模具中,脫模壓出花紋 放入冰箱冷藏一個小時,取出放入盤中就可以享用啦! TAG標籤:月餅 #