幹鍋兔肉怎麼做 趣知站 家常菜 1.36W 大中小設定文字大小 操作方法 少許把兔肉切成丁,加料酒,醬油,五香粉,鹽,蠔油,澱粉醃製30分鐘,鍋中倒入適量油,把兔肉煸炒到水分收幹撈起 土豆切成塊,青椒切塊,洋蔥切小備用 鍋中倒入油,下幹辣椒,花椒,麻椒炒香下一勺豆瓣醬 再倒入兔肉,洋蔥片,加入生抽,黑胡椒,孜然粉翻炒,再放入土豆,杏鮑菇,香菇,青椒,加少許水,燜熟即可 TAG標籤:幹鍋 兔肉 #