避風塘炒蝦怎麼做 趣知站 家常菜 2.31W 大中小設定文字大小 工具/材料 鮮蝦,麪包糠,蔥薑蒜,料酒,鹽,胡椒粉 操作方法 首先,將鮮蝦清洗乾淨,加入料酒和鹽醃製十分鐘。 接下來將蝦放入油鍋中爆炒,炒到鍋中開始出現大量的起泡則證明水分炒幹了,這樣的蝦十分酥脆。起鍋 將蔥薑蒜放入油鍋中爆炒,炒到金黃時放入麪包糠,慢慢的翻炒五分鐘。 最後將蝦放入麪包糠中,加入適量的鹽和糖,翻炒片刻即可出鍋了。 特別提示 大家有沒有學會呢?學會了就點個贊吧 TAG標籤:避風塘 #