怎樣煮地瓜好吃

地瓜就是我們常說的紅薯，煮紅薯時水加多了，紅薯會水水的，加少了又不容易熟，今天給大家介紹一種煮好吃地瓜的方法。

操作方法

（01）先把地瓜的表皮洗乾淨放入清水中浸泡片刻，如果不洗乾淨再削皮的話容易把地瓜肉弄髒，且不易清洗。

（02）然後把表皮削去，注意哪些坑坑坑坑的地方要洗乾淨的

（03）然後把地瓜切成厚薄均等的塊狀，然後再放入鍋之前要浸泡在水中，防止澱粉氧化表皮變黑

（04）鍋中加入適量的水，正好把地瓜淹沒，調入適量的白砂糖，直至把水分煮幹後地瓜也就輸了，既不水也不幹。