醃糖醋蒜薹的做法 趣知站 家常菜 1.21W 大中小設定文字大小 今天給大家分享一下醃糖醋蒜薹的做法,美味可口,簡單方便。 工具/材料 蒜臺、食用鹽、生抽、醋、白糖、 操作方法 將蒜臺洗淨,切段,放入容器之中,撒上鹽,進行醃製 將容器中的蒜薹揉搓揉搓,使上面的食用鹽快速溶解,擠出水分,去除辛辣。 鍋中倒入適量的生抽、醋、白糖,開小火煮至沸騰,至此,調料汁即可製作完成。將製作好的調料倒入碗中進,稍微冷卻。 將盆中揉搓醃製好的蒜薹裝入較大的容器之中,將冷卻好的調料汁倒入,淹沒蒜臺。然後,蓋上蓋子,繼續醃製三至五天左右,即可取出食用。 TAG標籤:糖醋 蒜薹 #