如何鉴别真正的若羌灰枣

若羌灰枣广受市场欢迎，于是部分无良商家纷纷动起了脑筋。有拿低等级的骏枣、和田阿克苏喀什甚至内地产区的枣掺进真枣里面的，更有甚者，直接拿阿克苏枣、和田枣当若羌灰枣来卖。
为避免上当，在此教大家几个基本的鉴别方法。

操作方法

（01）看大小：骏枣个头大，一般来说号称大小如鸡蛋的，那就是骏枣；哈密枣、灰枣个头小，最大不过3~4厘米。

（02）看果型：骏枣为梨形，两头大小不一，表面皱纹较浅，松软，手捏有明显塌陷感；哈密枣圆球性，表面较光滑，松软；灰枣圆柱长条形，表面皱纹较多而深，肉质紧密。

（03）品甜度：若羌灰枣最甜，枣核扁长细小；骏枣松软发酸，哈密枣微涩带苦。若羌灰枣与其它地区的灰枣相比，皮要更薄，肉更甘醇，像咬巧克力一样，有明显的牙印，肉质有一种瓷实的感觉。