最简单的做鱼方法 趣知站 家常菜 5.68K 大中小设置文本大小 做鱼的方法多种多样,清蒸,炸鱼,红焖,烤鱼,清炖等等,今天做的清炖多籽鱼做法简单,肉质细腻,味道鲜美。操作方法(01)多籽鱼放入盆中解冻。(02)去内脏,去鳃。(03)葱切段,姜切片,准备花椒,大料。(04)蒜扒瓣,香菜切段。(05)锅中倒入食用油,油八分开放入葱,姜,花椒,大料煸炒出香味。(06)放入水,大火烧开,放入料酒,盐,酱油,味素。(07)放入鱼,大火烧开,中火炖15分钟,收汤出锅装盘,上面撒上香菜。 TAG标签: #