美味的知识精选

猪蹄富含胶原蛋白，它在烹调过程中会被转化成明胶，经常吃可有效地改善机体生理功能和皮肤的储水功能，使细胞水润饱满，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。黄豆里含有大豆异黄酮，这种植物雌激素就有很好的美白肌肤，改善皮肤...

金针菇含有多种维生素，矿物质，氨基酸等，不仅可以促进人体新陈代谢，降血脂，降血压，而且可以益智健脑，强身健体，和鸡蛋在一起做汤，非常美味，今天小编和大家分享的是怎样做美味的金针菇鸡蛋汤？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备适...

买回来得烤鸭我们有的时候会吃不完，会剩下一些鸭架，丢了着实可惜了，怎么办呢？下面我们给大家介绍一下好吃的鸭架冬瓜汤的做法操作方法（01）首先我们得把鸭架用刀剁成小块的，这样吃起来比较方便（02）然后取适量的水放入锅中煮开，把...

薏米莲子百合粥具有多重功效，不仅可以健脾祛湿，利水消肿，而且可以润肺止咳，美白皮肤，对人的身体特别好，今天小编和大家分享的是怎样做美味的薏米莲子百合粥？希望能够帮助到大家。操作方法（01）将薏米和莲子洗净后，提前浸泡一夜，将...

高丽菜、卷心菜或者牛心菜，三者虽然有差别，但是在我们老百姓看来，都长得差不多，口感区别也不大。今天小编就介绍一道美味高丽菜的家常做法，希望大家能喜欢。操作方法（01）配料的准备：干红辣椒3-5个清洗干净，切成两半；小葱1-2根清...

蒸鱼极大限度的保留了鱼的鲜美口感，今天给大家介绍一下简单易学的蒸鱼的做法。操作方法（01）首先把鲈鱼宰杀好，去鳞，去内脏，去鳃后洗净后打上花刀备用（02）然后放入起来的料酒，盐，胡椒粉用手按摩至完全吸收（03）切上一些葱姜丝备用（04...

鸡蛋的蛋白质含量非常高，并且鸡蛋里的营养成分，特别容易被身体所吸收，早餐将鸡蛋和火腿，做成爱心煎蛋，既好看又好吃，今天小编和大家分享的是怎样做美味的爱心煎蛋早餐饼？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备两根火腿肠，去皮后...

黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，具有清热解毒，健脑安神，减肥强体的功效，豆腐干的营养价值也非常高，含有蛋白质，脂肪和多种矿物质，将黄瓜和豆腐干放在一起，做成美味的黄瓜卷豆腐干，特别好吃，下面我们一起来看一下。操作方法（01）准备一...

今天上一款很好吃滴面包。.哈哈..怎么个好吃法子呢..我得回忆回忆..面包上放有香料..然后就是加了马苏里拉芝士..热的时候吃..能拉出丝来哦..感觉怎么咬也咬不断..嘿嘿..嘿嘿.奶味和香料的味道混合着..味道很独特.(感...

南京是中国的四大古都之一，这里不仅历史文化底蕴深厚，而且特产小吃非常多，美味飘香。盐水鸭、小笼包、鸭血粉丝、牛肉锅贴……南京的各种特产美食着实让人垂涎三尺，好不诱人！南京特产小吃推荐：盐水鸭盐水鸭又叫桂花鸭，是南京...

香菇炖鸡是一道美味的菜肴。主料为公鸡和香菇，本道菜品的特点:鸡肉酥烂，菇香鲜美，营养丰富，很适合于老年人和青年食用。下面小编就把香菇炖鸡的做法分享给大家！操作方法（01）公鸡一只1500克左右，建议在活禽市场买现宰杀的公鸡，...

以前吃猕猴桃就用手剥皮，像吃橘子似的，后来用刀切，像吃橙子似的， 后来慢慢知道，原来上一刀、下一刀，然后用勺子转一圈就行了， 这些年折腾的我啊！！！ 清凉夏季，就让猕猴桃来清凉一夏吧，补水又营养！方法/步骤1（01）首先选择猕猴桃，选择...

炸南瓜条又香又甜小孩子们都喜欢吃，今天我就来教大家如何做这道的又香又甜的酥炸南瓜条操作方法（01）去菜市场或超市买一个新鲜的南瓜（02）将南瓜去皮，然后把瓤掏出来，剩下的部分用刀切成一小条一小条的（03）加入适当的水，面粉还有...

虾仁的营养价值非常高，特别是对肾虚阳痿，腰软无力，缺钙等病症，有非常好的食疗作用，将黄瓜和虾仁放在一起炒一下，非常美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黄瓜炒虾仁？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备好黄瓜，洗净，切...

步骤（01）将A料全部用料经过称量除黄油外放入面包桶。（02）开启和面，第一次和面。第一次和面结束后，开启和面/发酵功能，这样，经过两次和面，做出的面包组织非常棒。在第二次和面最后10分钟的时候，加入黄油。（03）和面结束自动进入发酵...

每次和朋友们一起聚餐吃饭，都少不了去吃大盘鸡，可我们每次在餐厅吃过大盘鸡后都是意犹未尽，有朋友就想自己做做大盘鸡，那么，下面就讲讲关于大盘鸡的做法，让我的朋友以及爱吃肉的朋友们也来自己尝试一下。步骤/方法（01）​鸡洗...

对于茄子，是很多人都喜欢的一种食物，茄子和豆角更是绝配，接下来跟着小编一起看看豆角焖茄子的做法吧。操作方法（01）把茄子洗干净，切小块，泡在盐水中20分钟后捞起沥干水备用（02）豆角洗干净，切成段，蒜头切成末备用（03）锅中倒入适量热...

豆浆自古就是国人最爱的早餐饮品，如今的天气只需提前泡上黄豆，顷刻间便能打出一壶香浓之极的美味豆浆。操作方法（01）油条取半根，切成小段备用。（02）榨菜、香葱切成碎末，紫菜用手撕开。（03）将提前浸泡好的黄豆放入料理机中打成浓...

这道菜，采用新鲜的鲷鱼，用烧制方式，让鱼短时间内出锅，肉质细嫩爽滑，嫩度很好。汤汁浓郁蒜香味道十足。步骤/方法（01）原料图（02）蒜切蒜蓉，干辣椒切丝，姜切丝。（03）鲷鱼切花刀备用。（04）少许油炒一下蒜蓉，捞出来备用。（05）锅里放油，炒香干...

夏天到了，很多人苦夏，有时候嘴里没味道，不知道吃什么才下饭。今天介绍一道酸脆泡萝卜，又有一点点辣味，很快能提升您的胃口。操作方法（01）准备好食材。把白萝卜取半段去皮。（02）将去皮的白萝卜切成0.5厘米厚，3厘米长的小条。（03）将...

昨天中午给女儿做的西红柿炖牛排骨，配着香喷喷的大米饭，女儿吃了好多，虽然很累，但是心里非常高兴，下面我来分享一下我的做法。操作方法（01）首先我们准备食材，新鲜牛骨400克，西红柿1个，土豆1个，八角1粒，香叶1片，葱1颗，姜1块，调料准备...

蛋糕是我们生活中必不可少的甜品，下面我就来说说怎么用智能电饭煲制作蛋糕操作方法（01）首先打蛋，打的时候将蛋清和蛋黄分开，我们可以用小漏勺做这个步骤（02）然后用打蛋器，打发蛋清，直到打出泡沫。打的时候加入糖和一点盐让甜味...

麻辣鱼的做法怎样做麻辣鱼才好吃呢？只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦。操作方法（01）草鱼切片，用料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌制30分钟（02）炒锅放油，炸香辣椒和麻椒。葱姜蒜爆香，放陴县豆瓣酱炒出红油，加入...

黄瓜的营养价值非常高，富含多种维生素和矿物质，不仅可以清热解毒，而且具有抗衰老的功效，将清脆爽口的黄瓜，经过制作之后，变成了一副画，大人，小孩看了都非常喜欢，今天小编和大家分享的是怎样做美味的卡通树凉拌黄瓜？希望能够帮助...

香辣跳水兔是一道有名的川菜，采用新鲜的兔肉配上正宗的四川辣椒，做出来味道十分鲜美。操作方法（01）首先把剁好小块的兔肉用清水冲洗干净备用，兔肉可以让卖兔子进行剁块，回来的时候就会比较方便（02）然后把兔肉放入一个大点的容...