莴笋的知识精选

买了两棵莴笋，莴笋茎用来炒肉，莴笋叶呢？莴笋叶可以用来做什么菜呢？盘算了晚餐的菜品后，打算将莴笋叶煮个汤。莴笋叶与鸡蛋一起煮汤，味道还是很不错的。下面小编就将这道莴笋叶鸡蛋汤的做法分享给大家。工具/材料莴笋叶、鸡...

莴笋中含有丰富的膳食纤维，可以有效促进肠胃蠕动，并且莴笋中含有钾元素，可以降低高血压，高血脂，高血糖，对人的身体特别好，胡萝卜也具有清肝明目，解毒的功效，今天小编想和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜炒莴笋？希望能够帮助到大...

工具/材料莴笋1根香干4小块红辣椒1个食用油蚝油生抽盐均适量操作方法莴笋去干净外皮后用清水清洗干净，按谢切面先切成薄片，然后再切成丝状，放在容器内，备用。买来的香干用清水稍微清洗一下，然后切成条状，备用。红辣椒去掉蒂...

工具/材料莴笋1根胡萝卜2根姜1小块蒜瓣2瓣花椒油适量盐适量白糖适量操作方法将莴笋去皮，用清水洗干净，然后切成细丝装碗备用。将胡萝卜用清水洗干净，切成细丝装碗备用。剥好蒜瓣，准备好姜块，并用清水洗干净，把姜蒜均切成小...

最近我家小朋友的口味变了，只吃肉不吃菜。基于饮食要丰富，结构要平衡等诸多理由，我想方设法的将蔬菜与肉混到一起，想让他不那么挑剔的吃下去。这道莴笋丁肉末就在这种情形下出炉啦。工具/材料莴笋、猪肉、盐、生抽、油操...

莴笋又名莴苣，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用，今天给大家带来一道爽口的家常的莴笋炒鸡蛋。操作方法（01）新鲜莴笋去皮洗净后切丝备用（02）锅中放入适量的有倒入干辣椒丝个姜末爆香（03）然后把莴笋丝倒入进行翻炒，炒...

莴笋也叫莴苣，是一种根茎类菜品，它口感脆嫩营养丰富，在生活中十分常见。只是莴笋在平时食用时，也有一些禁忌，有些食材是不能和莴笋一起吃的，不然会出现一些不良后果，那么莴笋不能和什么同食呢？莴笋禁忌（01）莴笋+细辛细辛辛温，发...

简要回答吃莴苣可以美容，因为莴苣中含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，...

牛肉的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素和各种微量元素，其中蛋白质含量特别高，脂肪含量较少，深受人们的喜欢，将莴笋，蘑菇和牛肉放在一起熬汤特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的莴笋蘑菇牛肉汤？希望能够帮...

今天和小编一起学习一下葱香葱香脆莴笋吧！操作方法（01）将莴笋洗干净以后去皮切成丝，放入适量的盐腌制半小时左右。（02）接着把葱花也洗干净，切好。（03）在锅中倒入少量的油，待油热开以后我们就把葱放进去，爆炒一下后就盛出。（04）把煸...

莴笋叶的营养很丰富，它的营养价值甚至超过了莴笋茎，那莴笋叶应该怎么做呢，我们一起来看看吧！操作方法（01）凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段，用热水煮一下装进碗里，然后在上面倒上酱油，醋，白糖，味精，在倒上点香油搅拌均匀就完成...

莴笋炒蛋非常好吃，接下来我们就来讲一讲莴笋炒蛋的做法。操作方法要想做好吃的莴笋炒蛋的话，我们需要准备以下材料：莴笋、鸡蛋、葱姜蒜等。首先我们需要把从超市买回来的莴笋去掉上面的叶子和下面的莴笋根，然后，削皮洗净备...

简要回答莴笋是一种营养价值非常高的蔬菜，含有丰富的维生素、纤维素和氟元素等营养成分。莴笋的清脆爽口让很多人爱不释手，而且它还有很多的做法，可以做成凉拌、炒菜、炒肉等多种美食。一、凉拌莴笋丝这道菜简单易做，口感...

莴笋是比较大众的菜，可是凉拌也可以小炒，我来为大家介绍一下清炒莴笋的做法。操作方法（01）莴笋去皮去老根部，根茎与叶洗净分开（02）莴笋切成菱形片，叶切成小断，蒜拍碎，干椒、朝天椒各剪成小圈（03）锅中倒油烧至4成热，下干椒、蒜小火...

快到冬天的时候，就特别喜欢吃腊肠，腊肠不油腻，而且很好下饭。用莴笋来炒腊肠，是比较常见的搭配，炒熟的莴笋特别爽脆，带有腊肠特有的香味。一起来看看莴笋炒腊肠的家常做法。工具/材料莴笋、腊肠、姜、花生油、盐、清水操作...

简要回答莴笋是一种很常见的蔬菜，不仅味道清爽，而且营养价值很高。莴笋富含胡萝卜素、维生素C、磷和钙等营养元素，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。此外，莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、...

莴笋顶端的叶心很多人都丢垃圾桶，诸不知顶端叶心是非常香甜的，用蒜米爆炒味道还胜过莴笋梗，下面分享蒜米爆莴笋叶心的步骤给大家看看。操作方法（01）把莴笋叶心切成一条条洗干净。（02）蒜米、小米辣准备好。（03）用锅把水煮沸。（04...

油麦菜和莴笋叶都是莴苣的一种，但是油麦菜属于叶用莴苣，而莴笋则是茎用莴苣。2.油麦菜多是蔬菜的嫩梢，与莴笋尖叶的梢部相似，是一种披针状的存在，又细又长是油麦菜最大的特点，而莴笋叶只是比较细，长度却比油麦菜短很多。3.油...

青椒莴笋炒肉片是家常菜中最受欢迎的一道菜，今天小编来教大家青椒莴笋炒肉片的做法，色香味俱全。操作方法（01）先准备好食材，猪肉，莴笋，红辣椒，青椒，生姜，大蒜，大葱等，莴笋去皮，如图。（02）将去皮的莴笋切成片状，如图。（03）将大葱，大蒜，生姜...

莴笋的营养价值非常高，含有多种蛋白质，膳食纤维，钾元素，磷元素，钙元素，以及多种维生素等成分，常吃莴笋不仅可以利尿通乳，而且可以清热解毒，将莴笋和香肠这样炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的莴笋炒香肠？希...

凉拌莴笋叶的做法图解步骤/方法（01）将莴笋叶洗净切长段。（02）蒜去皮切蒜蓉。（03）锅里烧开水,将莴笋叶烫熟。（04）立即过冷开水。（05）挤干水分放入盘里。（06）小碗里放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,酱油,鸡精调一碗汁淋在莴笋叶上即可。...

口味上，清爽不油腻，莴笋丝自带一点淡淡的清甜。视觉上，翠绿中带点红，完全小清新，眼睛就像吃了冰淇淋般舒服。操作方法（01）将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉。（02）再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎。（03）先...

莴笋叶子是一种四季都生长的草本植物，通常人们都喜欢吃根部，其实莴笋叶的营养更好，那就让我们来看看莴笋叶子怎么做吧。操作方法（01）先将莴笋叶清洗干净，然后晾干多余的水份。（02）将每片较大的莴笋叶切成小段。（03）倒入清油（等油...

炒莴笋叶是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它呢，今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。操作方法（01）首先将莴笋叶倒进洗米水中，泡三十分钟。这样做是为了更好的去除菜叶上的农药残余。（02）然后将腿肉洗...

莴笋营养丰富，口感爽脆，下面分享一下它的做法。操作方法首先，将莴笋去皮，然后，洗净，切成片，放入盘中。再将莴笋片放入容器中,然后，撒入少许的酱油、盐。最后，将其封好口。将莴笋腌制一个星期左右，然后，拿出，控去酱油和水。再将莴...