上桌的知识精选

当前位置 /首页/上桌的知识精选/列表
芥蓝和它是绝配 健康又美味 5分钟上桌总吃不腻

芥蓝和它是绝配 健康又美味 5分钟上桌总吃不腻

2023-11-22
简要回答芥蓝炒肉片,带来独特口感,健康又美味,只需几步简单操作即可上桌,让你的餐桌多一份惊喜!芥蓝,也称作芥兰菜或鸡腿芥蓝,是一种独特的甘蓝十字花科植物,它的色泽深绿,气味清香,质地柔嫩。作为叶菜类中的佼佼者,芥蓝含有丰富...
苦瓜好吃有诀窍,学会韶关这种做法,开胃下饭,上桌就扫光

苦瓜好吃有诀窍,学会韶关这种做法,开胃下饭,上桌就扫光

2023-11-09
简要回答苦瓜虽苦,但却能俘获不少人的心,因为吃苦瓜对身体好处太多了,苦瓜的营养价值非常地高,在民间传说中,苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质,就是苦瓜苦瓜与任何菜如鱼、肉等同炒同煮,绝不会把苦味传给对方,所以有人说苦...
我家茄子从不炖着吃,不蒸不烤不红烧,酱香美味,上桌就扫光!

我家茄子从不炖着吃,不蒸不烤不红烧,酱香美味,上桌就扫光!

2023-11-17
简要回答说到茄子,相信大家都非常熟悉了,茄子是我们常见的食材之一,茄子有2个比较常见的品质,一个是紫色的茄子,这种茄子个头较大,比较肥硕。另一种是绿色的茄子,这种茄子个头较小,而且味道较涩,不知道大家都喜欢吃哪种茄子呢?...
面粉别蒸馒头了 加5个鸡蛋 不揉面不擀面 秘制一坐上桌就吃光

面粉别蒸馒头了 加5个鸡蛋 不揉面不擀面 秘制一坐上桌就吃光

2023-11-14
简要回答有时候我们对于早餐的选择感到困惑,不知道该做些什么。今天,分享一种快速制作的早餐美食——炒面蛋饼。只需几分钟的时间,您就能享受到这款柔软而有嚼劲的早餐美食。一、所需食材1.300克普通面粉2.5个鸡蛋3.360...
鸡肉新吃法!家庭自制酱油鸡,做法简单好吃不腻,一上桌就抢光!

鸡肉新吃法!家庭自制酱油鸡,做法简单好吃不腻,一上桌就抢光!

2023-11-25
简要回答说到鸡肉的做法,可谓是层出不穷,鸡肉作为我们最常见的食材之一,蒸煮焖炸炖,煲汤等,只要方法得当,每一种做法都可以让人垂涎四尺!在广东地区鸡肉有一种吃法叫做豉油鸡,做法简单,味道咸香。豉油鸡又称为酱油鸡,色泽鲜亮,鸡...
燕麦和它是绝配,简单蒸一蒸就鲜美极了,每次上桌必光盘汁都不剩

燕麦和它是绝配,简单蒸一蒸就鲜美极了,每次上桌必光盘汁都不剩

2023-11-10
简要回答三月,春暖花开,是万物复苏的季节,也是人体肝火代谢最旺盛的时候,这时天气温差大,忽冷忽热,气候也变得越来越干燥,人体水分容易通过运动出汗、呼吸等形式大量丢失,很容易上火。这时我们一定要注意调整好饮食,少吃一些辛...
皮肤干燥多吃它,一盘三块钱搞定,祛湿降燥又补水,上桌就光盘

皮肤干燥多吃它,一盘三块钱搞定,祛湿降燥又补水,上桌就光盘

2023-11-24
简要回答冬瓜是家常菜中最常见的一种蔬菜,口感清脆,味道甘甜,很多人都喜欢吃冬瓜。冬瓜含有丰富的维生素C、蛋白质、膳食纤维和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑、健脾、清热利尿等功效,对于身体健康非常有益。在干燥的...
鸭肉爆炒要想好吃 记住这几个技巧 肉质滑嫩还入味 十分钟上桌

鸭肉爆炒要想好吃 记住这几个技巧 肉质滑嫩还入味 十分钟上桌

2023-11-15
简要回答鸭肉的做法繁多,其中爆炒鸭肉丝是一道经典的川菜。它以鸭脯肉或鸭腿肉为主料,配以仔姜和青红辣椒作为配菜,豆瓣酱为主要调味料。爆炒出来的鸭肉丝口感细腻滑嫩,带有香辣微酸微甜的风味,是一道十分开胃的下饭下酒菜...
排骨别只知道炖汤了,4种做法巨好吃,上桌家人直呼吃不够!

排骨别只知道炖汤了,4种做法巨好吃,上桌家人直呼吃不够!

2023-11-13
简要回答500克猪排骨、2勺酱油、2勺白醋、2勺糖、1勺料酒、1勺姜末、适量盐和胡椒粉、适量食用油一、糖醋排骨材料:500克猪排骨、2勺酱油、2勺白醋、2勺糖、1勺料酒、1勺姜末、适量盐和胡椒粉、适量食用油步骤:将猪排骨...
鱼头新吃法 家庭自制剁椒鱼头 做法简单好吃不腻 一上桌就抢光

鱼头新吃法 家庭自制剁椒鱼头 做法简单好吃不腻 一上桌就抢光

2023-11-16
简要回答剁椒鱼头是一道享誉湖南的传统名菜,属于湘菜系。它是由鳙鱼鱼头和剁椒、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成,其中剁椒是制作这道菜的核心。剁椒鱼头肉质细嫩,口感软糯,肥而不腻,味道鲜辣适口,十分开胃。需要准备的食材雄鱼头...
我家鱿鱼从不烤着吃 不蒸不炸不烧烤 鲜香美味 上桌就扫光

我家鱿鱼从不烤着吃 不蒸不炸不烧烤 鲜香美味 上桌就扫光

2023-11-22
简要回答鱿鱼是一种美味的海鲜,由于其口感脆爽,略带咸味,被许多人喜爱。鱿鱼可以用多种方式烹调,如蒸、煮、焖、炸、炖、烤和炒等。在广东的很多饭店,鱿鱼通常被用来爆炒。一、准备食材:2条鱿鱼1根青椒1根红椒1块生姜5瓣大...
在家做老北京糊饼,又香又脆,地道北京味儿,上桌几分钟就抢光!

在家做老北京糊饼,又香又脆,地道北京味儿,上桌几分钟就抢光!

2023-11-22
简要回答老北京人小时候都吃一款美食,那就是老北京糊饼,这是我喜欢吃的饼子。制作时间用玉米面和韭菜混合,加入鸡蛋打成蛋液,然后在锅中煎成一个饼子,非常的好吃,绝对的健康之选。一、老北京糊饼主料:玉米面150克,韭菜200克,鸡...
猪肉新吃法 家庭自制锅包肉 做法简单好吃不腻 一上桌就抢光

猪肉新吃法 家庭自制锅包肉 做法简单好吃不腻 一上桌就抢光

2023-11-16
简要回答锅包肉是一道来自东北的著名菜肴,比起其他糖醋口味的肉菜,锅包肉更注重肉质口感和酸甜适度的口味。对于喜爱锅包肉的朋友们,现在可以在家中自制,既方便又美味。食材清单500克里脊肉、1根胡萝卜、1根大葱、适量的...
三斤肉上桌只剩一斤多?饭店被指菜品缩水

三斤肉上桌只剩一斤多?饭店被指菜品缩水

2023-11-25
简要回答针对饭店三斤肉上桌只剩一斤多的具体事件,其实只能说是饭店缩水,根本就不公平,除了肉比较少以外,其他的方面也受到了大众的不满。一盘菜里面鸡脖子鸡头鸡屁股什么菜都有,可能真正让客人吃的菜特别的少。现如今饭店...
懒人焖饭饭菜一锅出简单几步就上桌下班到家做正合适

懒人焖饭饭菜一锅出简单几步就上桌下班到家做正合适

2023-11-17
简要回答这道电饭锅焖饭是一锅出,可以根据自己的喜好加入各种菜肴,口感香喷喷,比起传统的蛋炒饭更加美味。不需要洗炒菜的锅,也不需要洗装菜的锅,一次完成,节省了很多时间。还可以舒舒服服地刷一会手机,看看综艺节目,放松一下...
我家金针菇从不煮着吃,不炒不炸不煮汤,营养美味,上桌就扫光!

我家金针菇从不煮着吃,不炒不炸不煮汤,营养美味,上桌就扫光!

2023-11-15
简要回答说到金针菇,想必大家都经常吃,金针菇可以说是最常见切便宜的菌菇类了,它的口感脆爽,营养丰富,因此深得大家的喜爱。其实说起来,金针菇可以说是百搭的食材,蒸煮焖炸炖,都有它的吃法,并且每种吃法都与众不同。这期的美食...
不起眼的豆芽菜,原来好处这么多,两元能炒一大盘,一上桌就光盘

不起眼的豆芽菜,原来好处这么多,两元能炒一大盘,一上桌就光盘

2023-11-24
简要回答绿豆芽是我们生活中常见的一种蔬菜,一年四季都能买到,而且绿豆芽的价格特别便宜,我们这儿的绿豆芽才一块多一斤,绿豆芽是绿豆经过浸泡之后发出的嫩芽,营养相比绿豆更加丰富,绿豆芽中富含丰富的维生素C、维生素E和胡...
排骨新吃法!家庭自制蒸排骨,做法简单好吃不腻,一上桌就抢光!

排骨新吃法!家庭自制蒸排骨,做法简单好吃不腻,一上桌就抢光!

2023-11-26
简要回答说到排骨相信啊,不少的朋友都跟我一样,特别爱吃,一方面是因为排骨的口感好,吃起来过瘾,另一方面是因为排骨是百搭的食材,无论怎么做,都能做出好吃的美味!豉汁蒸排骨,是广东的传统名菜,以往传统的做法,是简单的蒜蓉加豆豉...
鸡肉的新吃法,不煎不炒不红烧,营养美味,上桌就扫光

鸡肉的新吃法,不煎不炒不红烧,营养美味,上桌就扫光

2023-11-15
简要回答鸡肉作为最常见的家禽食品,历史悠久,有着多种吃法。尤其在我国南方的广东地区,人们对食用鸡肉有着更加讲究的口感和肉质要求。本文介绍了一道广东特色的红枣蒸鸡的家常做法,以供大家尝试制作。准备食材:半只土鸡、...
6道几乎所有孩子都爱吃的家常菜 有荤有素营养均衡 上桌就光盘

6道几乎所有孩子都爱吃的家常菜 有荤有素营养均衡 上桌就光盘

2023-11-24
简要回答孩子挑食是很多家长头疼的问题,通过正确的烹饪方法和投其所好的味道,我们可以让孩子爱上餐桌上的美味。这6道几乎所有孩子都爱吃的家常菜,这些菜品不仅营养均衡,而且味道美味,每一道菜都简单易做,让孩子们爱不释口...
我家鸡肉从不炒着吃,不蒸不炒不白切,营养美味,上桌瞬间就扫光

我家鸡肉从不炒着吃,不蒸不炒不白切,营养美味,上桌瞬间就扫光

2023-11-16
简要回答在日常生活中,我们都会吃到鸡肉这种食物,无论是油炸还是煮着吃,都有着不同的口感和美味。但是,今天我来给大家分享一种不同于常规吃法的美味——砂锅焖鸡。这道广东特色菜肴非常适合家庭晚餐或者聚餐时的食用,它烹...
基围虾的神仙吃法,不用一滴油,低脂又健康,端上桌转身就吃没了

基围虾的神仙吃法,不用一滴油,低脂又健康,端上桌转身就吃没了

2023-11-17
简要回答夏季是一个适合凉拌的季节,无论是蔬菜还是海鲜都可以通过凉拌的方式来调制出美味。而一道好吃的凉拌菜,往往需要搭配一碗好的酱汁才能达到最佳的口感。这个酱汁的配制需要注意的比例,是非常重要的,如果比例不对,口...
活了30多年才知道,鸡蛋还能这样吃,一顿20个,上桌就抢光

活了30多年才知道,鸡蛋还能这样吃,一顿20个,上桌就抢光

2023-11-13
简要回答鸡蛋是一种很普通的食材,一年365天,几乎天天都吃,无非就是炒鸡蛋,煮鸡蛋,蒸鸡蛋羹,煮茶叶蛋这些家常做法。前段时间去朋友那吃了一道非常美味的卤水小吃,后来一问才知道,是用鸡蛋清做的非常美味,而且鸡蛋黄的胆固醇含...
好吃到爆的3道菜 上桌就秒光 全家都夸你厨艺好

好吃到爆的3道菜 上桌就秒光 全家都夸你厨艺好

2023-11-11
简要回答每天面对一日三餐的困扰,尤其是家里人多的时候,常常让人感到头疼和烦恼。今天向大家推荐3道美味的家常小炒菜品,它们不仅好吃,而且制作简单,即使是厨房小白也能轻松上手。一、油焖大虾食材:基围虾小葱蒜瓣小米辣生...
广式蒸排骨最好吃做法 又滑又嫩 一大盘上桌就扫光 孩子超爱吃

广式蒸排骨最好吃做法 又滑又嫩 一大盘上桌就扫光 孩子超爱吃

2023-11-20
简要回答为了寻找一种新的吃法,让排骨变得更加美味,分享给大家一道特别受欢迎的美食:蒸排骨。无论是大人还是孩子,都会爱上这道清淡鲜嫩的美食。它不油腻,口感绝佳,而且制作过程非常简单。一、【所需食材】1根排骨、姜末、...