自制年糕
年糕十分的有嚼劲,它是怎么做的呢?
操作方法
(01)将面粉跟糯米粉按2:3的比例混合。
(02)加入水和清油后,用开水搅匀。
(03)将混合物合成面团。
(04)蒸锅的屉子刷薄油防粘 ,然后将面团放屉上蒸。
(05)蒸熟后,切成薄片,晾干就完成了!
年糕十分的有嚼劲,它是怎么做的呢?
(01)将面粉跟糯米粉按2:3的比例混合。
(02)加入水和清油后,用开水搅匀。
(03)将混合物合成面团。
(04)蒸锅的屉子刷薄油防粘 ,然后将面团放屉上蒸。
(05)蒸熟后,切成薄片,晾干就完成了!