【电饼铛美食】美味早餐饼之肉末葱花饼的做法
早餐做肉末葱花饼搭配一杯豆浆,很营养很美味,全家吃的香香的。一天之计在于晨,好身体一定要吃好早餐。
肉末葱花饼做法不难,用电饼铛做非常方便,而且煎出来特别香,油的用量也不是很多,非常不错。下面来看看详细做法吧......
操作方法
(01)准备好原材料
(02)面粉里加入适量盐,再加入少许开水,搅拌,然后加入适量温水,揉成光滑的面团,醒发半小时
(03)小葱切碎
(04)生姜、大蒜瓣切成末
(05)瘦肉剁成末
(06)将葱末、姜蒜末、瘦肉加一起,放入适量盐、生抽、香油、蚝油,搅拌均匀
(07)面团分成小剂子,擀成圆片
(08)包上馅料,然后压扁
(09)电饼铛预热,刷上适量油,放入饼
(10)煎三四分钟后翻一面再煎两分钟
(11)美味的肉末葱花饼做好了
特别提示
一、馅料里香油稍微多加一点更好吃;
二、电饼铛里刷的油量要合适,不能太少,不然容易糊而且太干。