海鲜菇炒猪肉

海鲜菇肉质脆嫩，味道鲜美，营养价值很高，用海鲜菇搭配猪肉炒出来的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。

操作方法

（01）把海鲜菇撕开，切成两端，放到水里泡洗干净。

（02）猪肉切成丝，加适量的盐、姜蓉。

（03）1勺生抽搅拌均匀腌制几分钟。

（04）用锅把水煮沸，放海鲜菇进去灼2分钟左右捞上来。

（05）开火下油，放蒜米进去爆香。

（06）肉丝下锅，大火翻炒2分钟左右。

（07）然后下海鲜菇，加几滴老抽。

（08）大火翻炒2分钟左右上碟。