鸽子粥的做法与功效 趣知站 家常菜 1.76W 大中小设置文字大小 鸽子粥是粤菜里享誉全国的是药膳,鸽子有很好的补中益气的功效,还能安眠。所以不要怪我们残忍,鸽子,我们真的吃。操作方法(01)材料洗好待用(02)下油爆香姜片(03)下鸽子肉翻炒一下(04)接着再倒入红枣和蘑菇,继续翻炒一下。(05)最后再倒入洗好的米,翻炒几下,倒入一点料酒。(06)加入水至适合位置,大火烧开转小火慢煮。本来这步大火烧开是要倒入砂锅炖煮,可是没砂锅,用砂锅煮会更香一些。(07)煮好装碗,因为我要急上班所有先吃了,大家可以多煮几分钟,米粒更粘稠点。 TAG标签:鸽子 #