怎么做鸡腿的知识精选

鸡腿作为常见的家庭美食，如何简单的做出美味的鸡腿，下面我给大家分享一我的做法与经验。操作方法（01）鸡腿洗净放入锅中，加2小碗清水、姜片和葱段煮熟。（02）将煮熟的鸡腿捞出备用。（03）另起锅加入1小碗水，放入枸杞、当归、黄芪大...

鸡米花好吃但是容易上火，偶尔吃一些还是可以的。今天小编给大家分享一下怎么用鸡腿肉做鸡米花，希望大家能喜欢。操作方法（01）鸡腿的准备：鸡腿买回来通常都是冰冻的，我们将鸡腿放入盆里，加入适量的水，解冻；（02）鸡腿的处理：鸡腿解冻...

工具/材料鸡腿，料酒，葱姜，八角，花椒，香叶，蚝油，生抽，老抽，盐，操作方法首先我们将鸡腿清洗干净，用刀切几下，方便入味然后我们将鸡腿放入冷水锅中，加入少许料酒，煮开捞出，在凉水里面冲洗干净备用接着我们在锅中放入少许油，放入鸡腿，煎至...

鸡腿菇味美营养，做法有很多种，在这里我为大家介绍三杯鸡腿菇的做法！操作方法（01）首先将鸡腿菇洗干净，然后切成小块。（02）然后加热铁锅，等着温度上来之后放入一半香油和一半花生油，油温差不多的时候，放入姜片和蒜末煸炒，直到炒出香...

每次和朋友出去吃饭的时候都会点一道一锅出，时间长了就自己在家也学会做了，现在小编就来告诉大家是怎么做的吧。工具/材料鸡腿、土豆、冰糖、生抽、耗油、面粉、鸡蛋操作方法鸡腿用清水洗净，冷水下锅焯一下，捞出控水备用...

红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜，味道鲜美，下面为大家分享怎么做红烧鸡腿。操作方法（01）鸡腿肉厚处划1刀，用盐腌鸡腿10分钟。（02）鸡腿入锅煸到表面变硬。（03）料酒，酱油，清水调成汁。（04）把汁浇到鸡腿上，加盖焖10min,中间翻面1次。（05）加...

荤菜的红烧是一款经典美味，今天给大家带来一道红烧鸡腿的做法，希望大家喜欢。操作方法（01）准备好鸡腿，葱，生姜，花椒，香叶等（02）把鸡腿洗净切成块状（03）把鸡腿块随冷水下锅进行焯水（04）然后把焯好水的鸡肉用流动的清水冲洗干净（05）锅中...

酱香鸡腿是一道非常浓香的家常菜，这道菜很受小朋友和年轻人喜欢，而且做法简单，下面小编分享它的做法与步骤给大家参考。操作方法（01）把鸡腿洗干净，用刀把鸡腿划花一下。（02）放到盘子里加2勺豆酱、2勺生抽、1勺料酒腌制十几分...

相信很多人都喜欢吃卤味儿吧，那你知道卤鸡腿是怎么制作的吗？下面我们就一起来看看它的制作方法吧。操作方法（01）把鸡腿清洗干净，放进容器里备用，在锅中烧水。（02）把辣椒切成段状，生姜切成片，桂皮掰断。（03）锅里的水烧开后将鸡腿放...

简要回答目前利用鸡腿鸡胸肉做美味可口的食物，有多种烹饪方式，而今天想介绍鸡腿鸡胸肉做炒秋葵。一般在制作鸡腿鸡胸肉炒秋葵时，首先要准备好对应的食材，像鸡腿鸡胸肉，秋葵，胡萝卜，生姜，大蒜等等。详细内容在制作之前，首先要将...

鸡腿的做法有很多种，但是小编最喜欢吃的是红烧鸡腿，今天小编就来教大家红烧鸡腿应该怎么做才好吃。操作方法（01）将鸡腿洗干净，用刀将鸡腿划开两道，反面也要划，将姜切片，和干红椒，香叶，八角摆盘备用（02）锅里加水将鸡腿放入，加一勺料...

鸡腿是生活当中常见的食物，平时我们也会将它当做零食来吃。鸡腿肉多味道也很好，很对家庭都会买鸡腿回去自己做。那么鸡腿怎么做好吃又简单呢？一起来看看吧。鸡腿怎么做好吃又简单一、洋葱香鸡腿材料：鸡腿两个、小洋葱一个...

小朋友对所有的菇类食材都特别喜欢。蘑菇类食材自带一股鲜味，不论用来煮汤，还是用来清炒，都很美味。肉质厚实的鸡腿菇，切成细细的丝，同肉丝同炒，炒出的菜色泽鲜亮，味美可口。操作方法（01）挑选新鲜里脊肉。炒肉丝最好用里脊肉，口...

扁豆是一种很常见的蔬菜，口感很好，适当吃一些可以提升食欲。今天小编给大家介绍一下怎么做鸡腿肉炒扁豆。操作方法（01）扁豆的准备：将扁豆的四周的丝撕掉，“头”和“尾”也撕掉；将扁豆放入盆里，泡洗干净，备用；（02）鸡肉的准备：取2根...

鸡腿怎么做最好吃【蜜汁酱烤鸡腿】 好吃到不行哦操作方法（01）鸡腿上切两刀，以方便入味。在一个大碗里加入所有的调味料，然后放入鸡腿，腌2个小时。腌好的鸡腿放入烤盘里，放进预热好的烤箱烤焙。烤好的鸡腿刷上一层麦芽糖水...

不是红烧鸡块就是酱鸡腿，是不是有点吃腻了的感觉？去超市购物的时候看见琵琶腿很新鲜，买了一袋回来，上午琢磨该如何吃的时候想起来炸鸡腿。平日吃炸鸡腿都是去外边买，汉堡店里各种各样的炸鸡腿都有，只是还是那句话，卫生情况不...

在炸鸡店除了烤翅好吃且比较不上火，辣子鸡块也比较不容易上火。今天小编给大家介绍一下怎么用鸡腿肉做辣子鸡块。操作方法（01）鸡腿的准备：将鸡腿放到容器中，加入适量的水，解冻；（02）鸡腿的处理：将鸡腿用剪刀顺着骨头，将肉剪下来，洗...

鸡腿的做法有很多，如炸鸡腿、红烧鸡腿、孜然烤鸡腿、土豆烧鸡腿等，怎么做最好吃嘞？我觉得吧都好吃，下面我们来看看如何做土豆烧鸡腿吧！操作方法（01）准备两个鸡腿，坎成段（块），土豆两个去皮切成块备用，姜切成片或者丝状；香叶、八角、...

操作方法南瓜切块，鸡腿肉切块，葱姜蒜切片。将鸡肉焯水，捞起。平底锅油烧热，放入葱姜蒜，炒香后倒入鸡肉块。最后加上酱油调味。将米洗净，倒入电饭煲。刚才做好的鸡肉块倒入电饭煲，再放入南瓜，适量的酱油，盐。电饭煲选择焖饭一栏...

妈妈又给我带了她自己做的腊鸡腿了，这都是我最爱的味道。腊肉是湖南特产，既然是湖南菜就得放辣椒来吵，现在小编跟大家分享这道菜的做法。操作方法（01）先把腊鸡腿用温水洗干净，再放在高压锅压二十分钟。（02）再把压熟的鸡腿切成...

香菇炖鸡腿具有丰富的营养价值，而且味道鲜美，做法简单易学，下面小编就为大家介绍一下家常香菇炖鸡腿的做法。操作方法（01）鸡腿洗净后剁成适当大小的块。（02）小香菇中间切半，大的香菇切成四半，切好葱姜备用。（03）剁好的鸡腿用开水...

工具/材料橄榄油10g、老抽5g、鸡腿300g、苦菊90g、料酒15g、生抽15g、醋5g、白糖10g、盐、胡椒适量操作方法鸡腿上先划一刀，然后顺着鸡腿骨将鸡肉从骨头上剔掉。鸡皮上扎洞，防止煎的时候收缩。撒上适量的盐和胡椒腌制20...

今天带给大家的是怎么做炸鸡腿，希望今天小编的这篇炸鸡腿做法能都帮助到您！操作方法（01）鸡腿加入奥尔良腌制粉，撒葱姜拌匀腌制（02）粘裹面粉后粘裹蛋液（03）在粘裹面包糠下入油锅（04）炸金黄，出锅装盘...

自己在家做小鸡腿，干净又好吃，下面就说说小鸡腿怎么做好吃。工具/材料小鸡腿、食用油、葱、姜、蒜、大料、花椒、盐、酱油、白糖、料酒操作方法将小鸡腿洗净，再准备葱、姜、蒜、大料、花椒。锅中坐开水，将小鸡腿放入开水...

炸鸡腿酥脆的表皮裹上嫩嫩的鸡腿肉是我的最爱，尤其爱孜然味的。今天和大家一起分享我家炸鸡腿的方法。操作方法（01）先把鸡腿洗净后沥干水分，然后用刀在鸡腿上划上几道口子（02）然后把鸡腿放入容器中，调入适量盐，味精，炸鸡料，料酒...