炒好的香榧怎么吃

香榧大家有吃过吗？下面我们就一起来看看香榧的食用方法吧。

操作方法

（01）香榧是一种跟银杏一样的果树，它的果实产量是比较低的，而且每三年才结一次果子，所以香榧子的价格相对来说是比较昂贵的。香榧子含有很多钙和钾元素，可以用来驱除我们肠道中的寄生虫，保证我们的肠道健康。

（02）每粒香榧硬壳的一端都有两道裂口，俗称“香榧眼”。

（03）拇、食两指按住“香榧眼”一捺，坚壳即一裂为二。

（04）将果仁按在壳中稍稍往复旋转，果衣即可除尽。