菊花茶怎么变绿了，菊花变绿正常吗？该怎么办

今天泡的菊花茶，喝着喝着，突然发现：菊花里面变成了蓝绿色（看下图，这个颜色我也不知该如何形容），这是什么鬼情况啊？

操作方法

（01）我心里有些慌乱，真的从没见过这事情，听都没听过，总不可能是见了鬼吧！

（02）虽然心里有些怕怕的，可我的嘴还是不由自主向杯嘴靠近，喝了一口有一口，还专门看这中间泛绿的菊花，真是不可思议。

（03）难道这是“长毛”吗？发现自己的菊花确实有些日子了，“长毛”的情况似乎并不是没有可能。

（04）心里的怀疑让喝水的我喝的不那么爽了。怎么办？查查资料，问问别人，看看这到底是怎么一回事吧！

（05）网上的解释是这样的：菊花茶白色变绿色是正常现象，菊花浸泡久了，有可能将其中的叶绿色浸泡出来，导致变色。

（06）没错，看了这个解释，我稍微的放下心来，又喝了一杯（加了一回水），发现没滋没味的，不知道是确实没味了还是心理因素，总之，把这杯水加里面的菊花全部都倒掉了。

（07）第二天，我不信邪的继续泡了一杯菊花茶。一开始，确实没变色，白色的，不知咋地，看着泡开的菊花觉得特别漂亮。

（08）早上泡的，到了下午，二点钟，发现菊花有些变绿了，但是这次终于放下心来，应该是没问题了

（09）遇见这种情况，如果你不放心，最简单直接的做法就是把那杯泡菊花的水直接倒掉，不信邪的你可以学我，第二天再泡一杯试试，观察其变化，看看是否还会出现。

（10）如果你坚持不信邪，怀疑自己的菊花品质有问题，不妨买些其它的菊花，再泡一次看看如何。

（11）还不信的话，不喝菊花就是，泡茶也是种选择。喝咖啡、牛奶等也可以，在外面买奶茶也行。

科学解释

（01）当然，不得不说，菊花茶变绿以及菊花变绿等现象也和菊花的质量、放置时间、冲泡菊花茶的水温、投放菊花数量、泡菊花茶的搁置时间等等有关。

（02）比如说，用滚烫的开水（刚烧开的水）冲泡菊花茶，这样要比用八九十度水温的水颜色变化快；投放的菊花数量越多，越容易颜色变化；冲泡时间越长，越容易变颜色，例如隔夜菊花茶第二天看的话颜色变过来了，很是明显。

（03）还有就是大家常用的水一般是自来水，自来水一般是略碱性的，泡久了就会变绿；除非使用纯净水泡茶，不过即便是菊花茶水变绿了，也无毒害作用，纯净水其实没必要。

（04）最后也就是氧气氧化的作用了，菊花被泡水之后，其中含有的对人类有益的物质诸如黄酮类物质被空气中氧气所氧化，继而是去本身的黄色变成绿色。

（05）最后，菊花茶变绿属于正常现象，没必要大惊小怪，该怎么喝还是怎么喝。菊花茶有散风清热、明目清肝、提神醒脑、去火降血压的功效，是很好的饮品。

特别提示

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