微波炉和电烤箱的使用区别

微波炉（microwave oven/microwave），顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具；电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。

操作方法

（01）电烤箱：烤箱预热时，只要看到加热管一会变红一会变黑就是温度达到了，就可以把食物放进去烘烤。烘焙时，在食物表面遮一层锡纸能有效防止表面烤焦同时不影响烤熟。

（02）微波炉：微波炉使用时用专用的盛放食物的工具放好，然后关闭微波炉门，关上微波炉屏蔽罩然后打开电源中间不能随意打开微波炉门，食物好了切断电源，慢慢取出食物。

（03）电烤箱使用时应该避免烫伤，微波炉使用时应该防止微薄伤害，应该说电烤箱的操作简便性还高一点。