维生素d的食物有哪些

简要回答

维生素d含量较丰富的食物包括：脂肪含量较高的鱼、菌菇类食品、牛奶、鸡蛋、豆腐等食物。

维生素d也是人体需要的一种维生素，如果人体缺乏了维生素d，也会引发一系列的身体健康问题，究竟有哪些食物含有维生素d比较多呢？下面让我们一起去了解吧。

详细内容

脂肪含量较高的鱼，例如三文鱼、吞拿鱼、鲑鱼、鲭鱼和鳗鱼，它们能提供400-580个国际单位（IUs)的维生素D。

素食者可以选择菌菇类，例如大蘑菇、羊肚菌、鸡油菌等等，每个大蘑菇大约能提供375IUs。

大多数品牌的牛奶不仅含钙量高，维生素D的量也很高。一杯牛奶大约能提供100IUs左右的维生素D。

一个完整的鸡蛋，能提供大约40IUs的维生素D；还能给人体提供蛋白质、维生素A、维生素B-12、维生素B-6、钙、钾和铁。

豆腐富含蛋白质、钙、铁还有维生素D。豆腐可以代替肉类炒菜、做酱、咖喱等。