车厘子如何更好地保鲜？

简要回答

车厘子是很多人都很喜欢的一种水果，也是过年走亲戚最为常见的一种水果。但是，买多了该如何保存却是一个难题。

首先，如果你选择用箱子保存的话，可以将箱子的一个角剪开，切记一个小口子就行了。一般原箱子都有很好的保鲜技术，一个小出气孔就可以了，口子太大和空气过度接触容易坏。

其次，想要保存时间更长的话，就要放入冰箱。将车厘子分成几份，分别装到能塑封的袋子中，放之前可以用厨房用纸包裹严实。这一步的目的是为了用厨房用纸吸收水蒸气，让车厘子处于一个低温却干燥的环境，这样一来车厘子可以保存一周左右的时间。

最后，车厘子若是放在常温环境内，其保存时间会变得很短，仅有3天左右的时间。车厘子的最佳的保温时间为0℃-6℃之间，按照以上方式放入冷藏中，保持水果最佳口感。

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