火锅必备食材

冬天大家聚在一起吃火锅是个很开心的事情，大家聚在一切不仅热闹，增加家人之间的感情，还能驱寒保暖。想做出美味的火锅必须要有齐全的是食材。平时在家就是一代火锅料的事情，但是总感觉没味道，不好吃。现在来看看火锅需要哪些食材吧。

操作方法

（01）菌菇是必不可少的，菌菇中含有很多营养素和蛋白质。菌菇中最受人喜欢的就算是金针菇了，大人小孩都喜欢吃它。

（02）当然毛肚也是非常好的东西，虽然说有些贵吧，但是这也是大家的最爱。

（03）俗话说吃涮羊肉，那么更不要少了它，它们是吃火锅的经典食材；吃刷羊肉有种过节的感觉。

（04）菇类，也是必不可少的，像是香菇，杏鲍菇等等，其中都含有很多蛋白质。

（05）火锅中很少放平时吃的那些肉类，但是肉也是不可能少的啊，所以这时那些丸子就是我们最好的选择了。

（06）俗话说，荤素搭配，这蔬菜时都有荤菜了，蔬菜当然是少不了了，有些蔬菜很贵，买那个节日有的就可以了，既便宜，也能身体健康，油腻的东西吃多了，吃点清淡的也爽口啊。

（07）光有吃的，没喝的，就没有太多的感觉了不是吗。 含碳饮料太涨肚子了，那么就来瓶橙汁吧。