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零食猫耳朵的做法

工具/材料

面粉,牛奶,红糖

操作方法

首先我们准备两碗面粉,将红糖中倒入适量的温水搅拌溶化成红糖水,倒入一碗面粉中,另一碗面粉中倒入适量的牛奶

零食猫耳朵的做法
零食猫耳朵的做法 第2张
零食猫耳朵的做法 第3张

然后我们分别把两碗面粉揉成光滑的面团

零食猫耳朵的做法 第4张

接着我们用擀面杖将两个面团分别擀成薄片,将红糖的面片放在牛奶的面片上面

零食猫耳朵的做法 第5张
零食猫耳朵的做法 第6张
零食猫耳朵的做法 第7张

然后我们再把它擀一下,卷起来,放入冰箱冷藏一个小时左右,取出用刀切成一元硬币厚度的小片

零食猫耳朵的做法 第8张
零食猫耳朵的做法 第9张
零食猫耳朵的做法 第10张
零食猫耳朵的做法 第11张

接着我们起锅烧油,油温五成热下入猫耳朵,开小火,炸至金黄酥脆飘起捞出控油

零食猫耳朵的做法 第12张
零食猫耳朵的做法 第13张

就这样,美味的猫耳朵就制作完成啦!

零食猫耳朵的做法 第14张
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