老年人为什么要吃粗粮
老年人都很重视自己的身体健康，那老年人是否应该吃粗粮呢？
操作方法
01粗粮进入身体后能够与肠道中的酸性物质中和，预防动脉硬化、降低胆固醇，起到保护老年人心脑血管的作用。
粗粮中富含的膳食纤维可以帮助维持体内胆固醇的正常比例，预防胆结石的产生，能有效阻止胆管癌变。
粗粮可以帮助肠胃蠕动，大大提高肠胃动力，帮助食物消化以及体内废物的顺利排出。
粗粮中的维生素B以及β胡萝卜素能够清楚人体自由基，提高细胞代谢能力，从而改善体内生态环境，起到延缓衰老的作用。
老年人常常吃粗粮能够帮助咀嚼肌和牙床的运动，起到保护口腔健康的作用，预防口腔疾病的发生。
粗粮中含有丰富的微量元素，特别是富含镁，这种元素对于抑制细胞癌变效果很好，提高老年人的抵抗力。
虽然粗粮对于老年人好处多多，但是蛋白质、脂肪含量太少，如果只吃粗粮可能会导致营养不良。
粗粮的大量纤维可能会对药物的吸收做成干扰，导致降低某些药物的药性，这也是老年朋友需要注意的。
