金箔可以吃吗？

随着金箔酒，金箔茶等添加金箔的产品越来越多，不少人还是非常疑惑，金箔可以吃吗，古代不是说吞金死人吗？

金箔的分类

（01）一、金箔的分类。金箔的分类大致分为：工业用和 食用两大类

（02）工业用的金箔，其生产过程为日常车车间，大约11道生产工艺流程，期间没有消毒，清洁等卫生环节，因此工业用金箔达不到食用卫生标准。

（03）而食用金箔，生产过程严格按照卫生标准，并经过高温蒸馏杀菌消毒，达到食用级别。

特别提示

根据《本草纲目》“金石篇”记载，生金是有毒的，比如自然条件下的金石，还杂质比较多的，是有毒的不可食用