紫包菜的营养价值分析

紫包菜不要看颜色是紫色的，其实它的营养价值是非常高的，下面跟小编一起来了解吧。

操作方法

（01）抗衰老的作用：紫包菜富含维生素C和维生素B6，可以延缓衰老，保持皮肤的健康活力，让皮肤具有弹性，起到很好的抗衰老作用。

（02）抗癌作用：紫包菜大量的花青素，花青素具有抗氧化作用，可以清除体内自由基，抑制癌细胞合成，起到抗癌的作用。

（03）抗氧化作用：紫包菜含有维生素E，维生素A，β胡萝卜素，确保细胞年轻化，起到抗氧化作用。

（04）保护心脏的作用，像心脏不好的人群可以选择颜色深的蔬菜，有很好的护心作用，还能保持良好的精神状态，有强身健体的作用。

（05）紫包菜也是湿疹的朋友的福音，因紫包菜含有丰富的硫元素，具有杀虫止痒的作用，所以有湿疹的朋友常吃的的话可以有效的缓解湿疹的病症，慢慢帮助大家好起来。

（06）具有减肥的作用，紫包菜中含有铁元素，能够提高血液中氧气的含量，帮助机体内对脂肪的燃烧，起到减肥的效果。

（07）增强胃肠功能：紫包菜含有大量的纤维素，可以增强胃肠功能，促进肠道蠕动，有效的清除毒素，预防便秘。