食用百合和药用百合的区别

百合具有保健滋补的作用，现在市场有很多干百合，一般都分为食用百合和药用百合。那食用百合和药用百合有什么不同呢？下面就来看看吧！

操作方法

（01）外观食用百合：颜色洁白，叶片肥厚饱满，质地比较细腻药用百合：颜色偏黄，叶片较小，缺乏光泽

（02）口味食用百合：口味甜美而幽香，口感细腻，营养丰富药用百合：口味略带苦涩，没有糖分

（03）功效食用百合：营养价值比较高，可以说是滋补身体的佳品，平时食用会有保健作用药用百合：与食用百合功效不同，药用百合主要用来治疗疾病，具有止咳润肺，养心安神等作用

（04）价格食用百合：由于食用百合对于生长环境的要求比较高，不易养殖，所以市场价格比较高药用百合：产量比较丰富，价格就要相对便宜一些

（05）产地食用百合：主要产自于甘肃兰州药用百合：产地比较广泛，如江苏、浙江一带，湖南一些地方也有