“水文化”知识
事实上，水在人体内具有相当重要的生理功能！
步骤/方法
（01）实际上，自古以来我们就知道，雪和冰融化后产生的水，具有使生物活化水的特殊作用。例如，融化的雪水与冰水使得北极地方的浮游生物大量繁殖，农作物的收获率提高1.5~2倍：小鸡成长与下蛋率提高不少；牛奶的分泌量增加了。不管是在动物方面或人类而言，促进生命活性化的事实已得到证明。
（02）人有性别,水亦有性别!人有男性,女性.自然界中的水有酸性,中性,碱性.一般地,水体“PH值”低于7的为酸性,等于7的为中性,高于7的为碱性.那么,是否任何性别的水质都为适合人体健康长寿?
（03）体液有性别,健康需要弱碱性体液!初生婴儿,健康人血液的PH值在7.35-7.45之间,为弱碱性体液,但这部分人只占总人群的10％左右:约75％的人的体液PH值低于7.35,属酸性化体液(或叫酸性体质),身体处于健康和疾病之间的亚健康状态.世界著名医学博士、日本专家筱原秀隆先生提出：人体的酸性化是万病之源。当人的体液PH值低于7时，就会产生重大疾病，下降到6.9时，就会变成植物人，如果只有6.7-6.8时，人就会死亡。同时，两届诺贝尔医学奖获得者—奥拓.瓦伯格（OTTOWARBURG）博士的研究显示：正常细胞一般只适合在弱碱性环境中生存，而癌细胞不能在碱性环境中生长，癌细胞最适合在酸性体液环境中生存。从这个意义上讲，人要健康，体液需要保持弱碱性。
（04）喝“弱碱性水”、最利人体健康！科学研究认为，体质酸性化是人人不可避免的。如何预防和改善酸性体质？如何保持弱碱性体质？主要方法有：调整饮食结构，酸碱食物的比例建议为1：4；多喝弱碱性水，少喝酸性水，如纯净水、可乐等；保持良好的心情；适量运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。人体内70％是水，血液里82％以上是水。因而，喝弱碱性水是改善酸性体质最直接、最有效的方法。中国消费者协会2003年3月10日亦发布消费指示：人体大多适宜喝弱碱性水。所以，不是任何性别的水质都适合人体健康长寿。喝“弱碱性水”、最有利于人体健康！
（05）人体酸性化是万病之源世界著名医学博士、日本专家筱原秀隆先生提出：人体的酸性化是万病之源，当酸素在体内愈来愈多，不断堆积，量变引起质变，疾病就会产生。医学证明，人体呈内碱外酸的状态。人体的皮肤呈酸性，人体内部除口腔、胃和女性阴道呈酸性外均呈碱性。健康的人体体内血液PH值在7.35~7.45之间，胆汁PH值为7.4，胰液的PH值为7.8~8.4，构成细胞的基本物质原生质即原浆PH值为7.6~8之间。如果人体倾向酸性，人体细胞的作用就会变差，废物就不易排出，肾脏、肝脏的负担就会加大，新陈代谢缓慢，各种器官的功能减弱，容易得病。酸性体质的人很容易疲倦，老化加快。日本著名医学博士柳泽文正曾做过一个试验：找100个癌症患者抽血检查，结果100个癌症患者的血液，都呈酸性，也就是酸性体质。美国有一个非常有名的学说，叫做“片濑学说”：人体的健康与否，是由人体的血液酸碱比例来控制的。1973年科学家荷尼和巴班二人，经过试验：人体内的淋巴球，欲消灭癌细胞时，体质必须是“碱性”才可以。古希腊医圣希波拉底说“要治病需靠自己本身”，这表示一切生物都具备自然的治愈力。若一个人的身体完全变化为“酸性体质”，这个人的生命顶多维持二天，因为变成“酸性”体质时，会引起败血症或尿毒症而死亡。据《健康报》报道：科学研究认为，人的老化过程实际上就是人体酸化过程。在人体中，水份约占70％，其中的50％是细胞外液。镁主要存在于内液，而钙只留在外液中。当细胞老化时，镁便往外液渗透，因此，在癌症、高血压、糖尿病、神经病和风湿病等慢性疾病患者的血清中，以及肝硬化患者的腹水中，都含有大量的镁。如果体液经常保持微碱性，细胞就能积极工作，镁就不会外渗，而弱碱性水可以使人体的酸化进程转变。（部分有删节）
（06）长期饮用弱碱性水能改变酸性体质要想改变身体的状况，仅仅靠改变食物和吃药是远远不够的。由于人体70％是由水组成的，尤其是一些疑难杂症与饮用含有元素的水有关。怎样防止这70％的疾病发生，我们完全可以用饮用弱碱性水来改善酸性体质。前苏联有一位学者迪尔夫克利兹曾经说过：人体摄取融化的新鲜雪水，能自由地通过食道壁，进入人体各器官内，促进身体的整体健康，有恢复年轻的作用。这位学者所说的（融化的雪水）就是拥有类似弱碱性小分子团构造的水。实际上，自古以来我们就知道，雪和冰融化后产生的水，具有使生物活化水的特殊作用。例如，融化的雪水与冰水使得北极地方的浮游生物大量繁殖，农作物的收获率提高1.5~2倍：小鸡成长与下蛋率提高不少；牛奶的分泌量增加了。不管是在动物方面或人类而言，促进生命活性化的事实已得到证明。所以说，持续饮用弱酸性小分子团水的人，能够有效地排泄在体内造成不良影响的尿酸，使患者从疼痛中解放出来。一般人认为痛风是难以治愈的疾病，但就我的经验而言，人只要持续饮用碱性小分子团水半个月到一个月，血液中的尿酸值数据就会下降。（摘自林秀光博士《因水而死》）
（07）体液酸碱主宰智商高低，酸性体液影响孩子智力。英国牛津大学科学研究发现，体液的酸碱度与智商密切相关。体液酸碱性偏高，智商就低；碱性偏高，智商则高。科学家发现大脑皮层体液PH值大于7的人，比小于7的人智商高出一倍。
